買活蝦時，遇到這3種別買，白送都不要，養殖戶：我們自己都不吃
雖說社會發展了，交通運輸也便利了，可是內陸地區想要吃到鮮活的海鮮，也是很不容易的，買到需要靠運氣，價格也不是普通人能夠消費的起的。好在還有不少河鮮在，我們也能解解饞，最近這段時間，就是一年中吃活蝦的時候，上下班路上，就能看到不少賣活蝦的呢。
別看這些大蝦都是淡水蝦，可是價格依舊不便宜，二三十塊錢一斤，一斤也就20個蝦左右，不過耐不住大家都愛嘗鮮啊，所以這些蝦販子的生意都是很好的。大蝦不僅好吃，所含的營養也是極其豐富的，可以補鈣補鋅，特別適合生長期孩子多吃，所以今天我也買了2斤大蝦。
眾所周知，不管是買海鮮還是河鮮，這裡面的水都太深了，只要稍微不注意，就會讓老闆給忽悠了，不是斤數不對，就是大蝦的質量有問題，比如看著鮮活的大蝦，買回來發現都壞了，影響心情，更浪費錢。所以說，我們買大蝦的時候，一定要擦亮眼睛，別被老闆給忽悠了。
我們家以前就是養殖淡水蝦的，所以再看大蝦好壞的問題，比大家可能都要好一些，今天呢，就和大家分享幾個挑選大蝦的小技巧，感興趣的朋友可以一起看一下。買活蝦時，遇到這3種別買，白送都不要，養殖戶：我們自己都不吃。
第一種：大蝦的蝦腿和鬍鬚一碰就掉的不要買
只要是活蝦，它的蝦腿和鬍鬚只要一碰就掉，那麼再便宜也不要買，因為這種蝦的品質差，不是生病了，就是快要死掉了。新鮮的活蝦，它的鬍鬚和蝦腿都是很有彈性的。
第二種：摸起來發粘的大蝦
老闆給我們幫忙把蝦撈出來以後，我們可以用手摸一下大蝦，如果感覺到粘手，千萬不要買，這種蝦雖然還有生命力，但是已經開始變質不新鮮了，買回來吃了不健康，並且味道差口感差。
第三種：大蝦看起來發黃髮黑的
正常的鮮活大蝦，它們看起來都是透明，並且光澤度特別好的，而這些看著發黃髮黑的大蝦，說明大蝦本身就有質量問題，所以最好也別買。
另外，夏天買蝦，建議大家別買冷凍的，因為這個時候的冷凍蝦，大都是去年的存貨。換句話說，今年還沒到賣冷凍蝦的時候，所以冷凍蝦再便宜，也不如多花幾塊錢，買點鮮活的大蝦吃好，新鮮好吃，質量也有保障。