我國的美食有很多種，而且每個地方都會有代表他們獨特風味的美食。這些美食不僅味道很好，關於他們歷史也比較悠久。古時候這些糕點只有皇室貴族才可以吃得到，而且有些糕點還有一定的藥用價值，因為慈禧喜歡吃才得以出名的美食，你嘗過幾種呢？
茯苓餅：顧名思義這道糕點是以茯苓為主要食材，茯苓本身就是一位中藥，具有一定的安神的作用。這道糕點早在南宋時期就已經有了，直到清朝的時候，是慈禧太后很喜歡吃的一種點心，也是這個原因被更多的人知道。不僅解饞，還是一種很健康的食物。
驢打滾：這是一種老北京有名的小吃，因為製作糕點的時候需要在最外層滾上一層黃豆粉，特別像野驢在地上撒歡打滾是揚起的陣陣黃土，所以有了這個名字。驢打滾主要是用大黃米麵、黃豆面、白糖、豆沙、等原料製作的，口感香甜軟糯，本是一個很普通的一種美食，由於慈禧喜歡，所以才成為一道流傳至今的傳統美食。
棗泥酥：這可是一道皇宮裡的御用點心，雖然這道美食早在隋唐時就已經出現，但是後來在明清時期才被大家知道，後來還成為滿漢全席中的一道菜品。這道美食主要是以紅豆沙為餡料，外皮主要是以酥皮為主，口感外皮酥脆，內餡甜而不膩。
豌豆黃：同樣這是一道皇室才能享用的貴族點心，但是這最早是民間的一種糕點，但是後來慈禧太后很喜歡才引進到宮中，成為一道御用點心。這道糕點的做工非常的精細，是將豌豆磨碎去皮，洗淨、煮爛、翻炒、凝固等幾道工序製作而成的，成品為淺黃色，清涼爽口，是一道很適合夏天食用的點心。
這幾種美食都是因為是皇室的御用點心才被跟多人知道，這些點心你品嘗過嗎？