10分鐘教你牛奶拿著吃,攪一攪,揉一揉,2步變成Q彈的可可小奶球。現在好多人的家裡都常備牛奶,喝牛奶的好處多多,大家都知道。小朋友每天喝,有時候也會膩,不願意喝,那就試試這個可以吃的牛奶球。
這個奶球做起來一點也不複雜,只要牛奶、澱粉和糖,煮一煮、攪一攪、搓一搓,篩上可可粉,或者是自己喜歡的各種口味的粉就完成了。可以嚼著吃的可可小奶球,一起來看看怎麼做吧:
【可可牛奶球】
【主料】牛奶250克 白糖25克 玉米澱粉80克
1、牛奶、白糖、玉米澱粉全部倒入鍋中,攪拌至沒有顆粒的狀態
2、小火開始加熱,期間不斷攪拌至黏稠狀態
3、稍微冷卻,用手反覆揉搓均勻
4、分成大約20-25克的小麵團
5、分別搓圓,然後放盤子中整齊擺放
6、再篩入適量的可可粉,可可奶球也就完成啦
不知道這些對您有幫助嗎?小編喜歡用最簡單、最普通的食材,給家人做健康的一日三餐。關注我,每天給您談談家常菜!文章和圖片均為本人原創。喜歡本篇文章的,歡迎點讚!收藏!有任何廚藝的探討也歡迎留言呦~