2020.6.13
—— 小沃
「一年更一次」的博主周杰倫的新歌終於上線了,歌名叫Mojito。
周董的歌陪伴我讀過了高二、高三、大學四年...,每一首歌都會讓我想起當年發生的人和事。
這首充滿古巴風情、拉丁曲風的「Mojito」很適合夏天聽。
Mojito是一種傳統的古巴雞尾酒,我們都知道美國著名作家海明威曾經在古巴住過很長時間,他最喜歡的酒就是 mojito。
海明威曾經說過一句名言:
1My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita.
譯:我的 Mojito在 La Bodeguita,我的 Daiquiri 在El Floridita。
海明威在哈瓦那酒吧的親筆留言
Mojito(莫吉託)和Daiquiri(代基裡)都是古巴著名的雞尾酒,而La Bodeguita 和El Floridita 則是古巴哈瓦那兩座著名酒吧。
海明威在哈瓦那居住期間,喝了一杯又杯的 Mojito 和 Daiquiri,借著酒勁,寫下了許多不朽的著作,包括知名度最高的《老人與海》。
另外,周杰倫的樂迷都知道,他很喜歡古董車(vintage vehicle),而古巴首都哈瓦那(Havana)是古董車的天堂。
這次周董跑到哈瓦那拍 MV,算是「老鼠掉進米缸」了。
下面就來講講「mojito」,咱們中文翻譯是「莫吉託」。
這個中文導致很多人錯誤地把 mojito 念錯「摸雞頭」,其實不然,因為這是個西班牙語,所以發音不能按照英語的規律來。
在西語中,j 要發/h/,比如美國有個著名的城市:San Jose(聖何塞),「何塞」翻譯得很精準,因為 Jose 讀作 /ho 'ze /。
按照這個發音,mojito至少應被翻譯為「摸黑多」,不過「莫吉託」的翻譯已經約定俗成了,也沒法改了。
順便小沃給大家科普一下西方酒文化。酒基本上分兩大類:
發酵酒 fermented beverage
蒸餾酒 distilled beverage。
發酵酒比較溫和,wine,beer,cider,mead都是發酵酒:
Wine:葡萄發酵酒
Beer:糧食發酵酒,啤酒。一般是大麥為主。
Cider:一般翻譯成蘋果酒,也可以指蘋果汁。
Mead:蜂蜜酒
蒸餾酒度數相對較高,學名叫做distilled beverages,常稱liquor,spirits等等。莫吉託,伏特加、燒酒都屬於這類.
雞尾酒 cocktail
伏特加 vodka
朗姆酒 rum
龍舌蘭酒 tequila
莫吉託屬於雞尾酒的一種,也屬於朗姆調酒,酒精含量大約10%,微醺怡情,可別貪杯哦~
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- GOOD NIGHT -
很多人學了N年英語,
但是還是不敢開口?
這是為什麼?
因為他們沒有堅持每天開口說!