天兒冷吃啥?來根暖乎乎的烤紅薯吧,按照這個方法做個個香甜軟糯

2020-12-17 致我們暖暖的小食光

有沒有一種味道,讓你念念不忘?有一種甜蜜溫熱的食物——烤紅薯。寒冬籠罩的夜晚,街邊的鐵皮爐子為冬日增添了暖乎乎的煙火氣。來上一口爆漿的烤紅薯,甜蜜蜜呀,就像嘗到了愛情~

暖心暖胃甜蜜蜜

如何才能在家烤出香甜軟糯的,色澤妖豔的烤紅薯呢?一位推著鐵皮爐子的大爺告訴我,紅薯的選擇很重要,一定要挑選長相細長均勻的紅薯~

人間煙火氣 慈祥紅薯爺爺

【所需食材】

1.幾根性感可愛的紅薯(有條件可選擇山東煙薯25號,口感第一佳)

2.吸油紙或錫紙(沒有可用廢棄報紙替代)

3.食用鹽,烤箱一個

【做法】

1.紅薯洗淨,用鹽水浸泡20分鐘

浸泡後的紅薯

2.浸泡後的紅薯放入開水煮10分鐘,撈出控幹水分

浸泡後的紅薯

3.烤盤墊上吸油紙,紅薯放入烤盤,烤箱提前預熱

即將開烤ing

4.紅薯放入烤箱,上下火200度烤20分鐘後,翻面再烤20分鐘即可

香甜軟糯流糖汁兒

天冷了來根暖乎乎的烤紅薯吧,熱乎兒倍兒甜,快叫你的小夥伴兒安排上,紅薯分你一半~

香甜軟糯流糖汁,暖心暖胃甜蜜蜜!

ps: 一人一半更甜蜜

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  • 用烤箱烤紅薯,記住3個小技巧,紅薯香氣四溢,香甜軟糯
    導語:用烤箱烤紅薯,記住3個小技巧,紅薯香氣四溢,香甜軟糯。街邊的烤紅薯是多少人心中心心念的一道美食,一輛簡單的推車,一個簡單的烤具,烤具上的紅薯烤得焦香軟糯,香氣四溢,十裡本飄香。現在情況特殊,要想吃到街頭的烤紅薯,可能還要等上好長一段時間。其實只要家裡有一個工具,在家一樣可以輕鬆吃到香氣四溢的烤紅薯,那就是烤箱,用烤箱烤的紅薯,味道不比外面賣的差,方法簡單,最重重要的是比外面賣的乾淨多了。
  • 家庭版烤紅薯,不用烤箱個個軟糯香甜
    導語:歡迎來到輕塵愛美食,家庭版烤紅薯,不用烤箱個個軟糯香甜。今天給大家分享不用烤箱,也能烤出香甜軟糯的紅薯,一起來看看吧。準備紅薯,把紅薯放進來清洗乾淨,鹽水可以殺菌去汙,紅薯的清水浸泡5分鐘,紅薯皮軟化更加容易熟,泡好後我們把紅薯拿出來。
  • 原來烤紅薯這麼簡單,放入電飯鍋不加一滴水,紅薯個個都香甜軟糯
    原來烤紅薯這麼簡單,放入電飯鍋不加一滴水,紅薯個個都香甜軟糯 冬天季節,天氣比較寒冷,大街上賣烤地瓜的小商販越來越多。天冷逛街時,很多人都喜歡買上一個烤地瓜,不僅可以將其用來捂手,還能夠讓自己的胃吃的特別滿足,香甜糯口的烤地瓜,好吃到讓人停不住嘴。
  • 在家就能做的烤紅薯,不用烤箱不加一滴水,香甜軟糯還流油,解饞
    大家好,這裡是安倫美食屋,今天為大家分享的是:在家就能做的烤紅薯,不用烤箱不加一滴水,香甜軟糯還流油,解饞。北方冬天最受歡迎的零食有三種,一種是糖炒慄子,一種是冰糖葫蘆,最後一個就是烤紅薯,小的時候最喜歡吃烤紅薯,只要看到有賣紅薯的就要買上一個吃,有了這些美食,冬天也能開開心心的度過,最近不能出門,不如在家做個烤紅薯,全家都能吃,用這個方法做出來的烤紅薯味道非常香,烤紅薯非常的香甜,吃著很解饞,做上一鍋烤紅薯,全家都非常喜歡吃,孩子每次都能吃一整個,吃一個烤紅薯
  • 烤箱烤紅薯,掌握最佳時間和訣竅,香甜軟糯,一次做3斤不夠吃!
    每天都會給大家分享一道家常美食的製作方法,所用到的食材和調味料都是平時家裡就有的,做家常美食,讓你感受家的味道。導語:烤箱烤紅薯,掌握最佳時間和訣竅,香甜軟糯,一次做3斤不夠吃!紅薯營養豐富,口感軟糯香甜,是很多朋友都非常喜歡吃的一種食物。
  • 烤紅薯時,別直接烤!再加這一步,個個香甜軟糯,糖汁兒四溢
    導讀:烤紅薯時,別直接烤!再加這一步,個個香甜軟糯,不發硬不粘手,糖汁兒四溢!轉眼間,已經立冬了,這就意味著冬天已經正式來臨了,在每年冬季的時候,天氣比較乾燥,晝夜溫差也比較大,我們的免疫力也是慢慢的下降了。在這個時候,大家一定要多注重進食一些營養滋補的食材,比如我們常見的一些肉製品,新鮮的蔬菜,都是可以適當的多進食一些的,尤其在這個季節大家是可以進食一些紅薯的。
  • 烤紅薯的家常做法,簡單省時,香甜軟糯,個個流油,太好吃
    冬天是紅薯成熟收穫的季節,很多喜歡吃紅薯的朋友又要大飽口福,大冷天的吃上一個金黃、流著油的烤紅薯,香甜又粉糯,味蕾得到了極大地滿足!現在大街上誘人的美食要數烤紅薯了,老遠就聞到陣陣的焦香的味兒,忍不住流口水,立馬想要買上幾個解解饞。
  • 做出來個個香甜軟糯,特別好吃!
    做出來個個香甜軟糯,特別好吃!秋天到了,天氣逐漸轉涼了,我們在街上就能看到很多小攤推著烤紅薯在售賣。烤紅薯那裡一般會圍著很多的小朋友,讓他們的家長給他們買著吃。當我看到這種場景的時候,我就會想到我的小時候,因為我小時候就是這麼過來的。小時候每次到了這個季節的時候,天氣比較涼,媽媽接完我放學之後,在路上總會為了這些烤紅薯的攤停留下來,買一個大大的烤紅薯。
  • 別再買烤紅薯,用電餅鐺就能做,不加一滴油,香甜軟糯,還不黑手
    電餅鐺烤紅薯天氣一涼了下來,街邊就開始有賣烤紅薯的攤販了,遠遠走過就能聞到一股烤紅薯特有的香甜味道。紅薯經過炭火烤制之後外皮焦脆,裡面的紅薯肉香甜軟糯,別提多美味了!有一次老媽用電餅鐺烤了一次紅薯片,我才發現原來電餅鐺不僅僅能用來烙餅,用來烤紅薯也超讚。不僅做法簡單特別省時,而且烤出來的紅薯非常香甜軟糯,趁熱吃最好吃。
  • 邂逅烤紅薯,軟糯香甜口感細膩,是我吃過最好吃的烤紅薯沒有之一
    賣紅薯的小店這個小店名叫泉城烤薯,因為味道太香,所以我當時就拍了一張店面的照片,以防想吃烤紅薯時找不到。在店裡經營的是一個30出頭的老闆娘,非常熱情,看見我們進去忙著招呼我們。大家都迫不及待地開吃了,烤好的紅薯香氣四溢,表面都掛著糖漿,用手一摸有點粘手,把外皮撕掉露出裡面金黃色的肉質,一口下去,香甜細膩,回味無窮。
  • 烤紅薯這做法,不用烤箱就能做,紅薯軟糯香甜還拉絲,好吃好做
    導語:烤紅薯不用烤箱也不用電飯鍋,學會1招,紅薯軟糯香甜還拉絲冷天,人們就喜歡吃烤紅薯,大街上到處可見賣烤紅薯的,而我卻更喜歡自己親手做,烤箱、電飯鍋都能烤紅薯,不過相信一般的烤紅薯大家早都吃膩了,這次我要分享給大家的是一種比較獨特的做法,在紅薯中搭配點芝士和牛奶,而且不用烤箱和電飯鍋,放入微波爐中一烤就行
  • 冬天吃烤紅薯,不用烤箱不用炭火,紅薯軟糯還流糖汁,比買的好
    導語:電飯鍋版烤紅薯,不加一滴水,紅薯軟糯流糖汁,比買的好吃多了冬天想吃烤紅薯,在家就可以做,不用烤箱也不用炭火,有電飯鍋就能做,紅薯皮薄多汁、軟糯香甜,比街上買的還要好吃,我家常會選擇用這個方法烤紅薯,滿滿都是糖汁,甜到心裡了,烤紅薯用這個方法做,不擔心會弄髒手,比路邊攤買的吃著更加乾淨衛生,家家戶戶都有電飯鍋
  • 烤紅薯時,不要直接進烤箱,先做這一步,紅薯好剝皮,香甜軟糯
    烤紅薯時,不要直接進烤箱,先做這一步,紅薯好剝皮,香甜軟糯前段時間減肥,幾乎天天吃紅薯,因為紅薯有很好的飽腹作用,一餐吃一個,肚子就不用挨餓了。紅薯低脂肪,同時又含有豐富的營養,可以減肥,又可以保證身體的營養。
  • 遇到烤紅薯,軟糯香甜味道細膩,是我吃過的美味的烤紅薯之一
    那天到了青海海東,已經很晚了,然後我繞著海東當地的街道互助土族自治縣東大街,烤紅薯的香味吸引了我們遠處的味蕾,雖然我們已經吃過晚飯了,但還是抵擋不住烤紅薯的誘惑,走了大約3分鐘左右後,我們終於發現香味是從大商店飄出來的。這家店叫泉城烤土豆,因為太香的味道,我給商店照了張照片,以防我想吃烤紅薯時找不到。店裡有個30出頭的老闆,很熱情,看到我們在忙著招呼我們。
  • 愛吃蜜汁烤紅薯在家就能做,不用烤箱不加1滴水,出鍋軟糯又香甜
    愛吃蜜汁烤紅薯在家就能做,不用烤箱不加1滴水,出鍋軟糯又香甜。大家好,我是琦哥說美食,祝大家開心每一天。在飢腸轆轆的時候,能吃到一個烤紅薯,味道香甜軟糯,一個大紅薯就能吃飽。記得小時候過年,家裡最喜歡吃拔絲紅薯了,那時候都做不好,還要請做廚師的老舅上灶,拔絲之後能抻出好幾米,過年的氣氛一下子烘託出來了,紅薯甜甜糯糯的,味道真難忘。後來,因為拔絲地瓜加的白糖太多了,加上紅薯裡的糖分,糖要超標了。現在家裡用紅薯加上粗糧煮粥,實在饞了就做烤紅薯過過癮。最開始烤紅薯用烤箱,烤箱的1個小時左右,太費電了,家裡老人心疼電。
  • 烤紅薯,直接烤就行了?多加這1步,紅薯軟糯香甜,個個流糖汁
    冬天來了,下班走在路上,不由得被街邊的烤紅薯吸引,小販們售賣的烤紅薯,外脆裡嫩,個個香甜多汁,不由得讓人流口水,就是價格太貴了,一塊紅薯七八塊,都夠買幾斤了,於是有不少朋友在家裡用烤箱烤紅薯。其實用烤箱烤紅薯是十分方便的,不過大家最好不要直接放進去烤,記得多加這1步,紅薯便會軟糯香甜,個個流糖汁。「這一步」就是將紅薯進行晾曬。通常情況下,大家將紅薯買回家後,就會放進柜子裡,有空的時候再拿出來烤。其實你將紅薯放在戶外,風吹晾曬幾天後,紅薯裡的水分就會掉一些,接下來再放進烤箱,或是蒸煮,紅薯便會軟糯香甜,個個流糖汁。
  • 原來烤紅薯這麼簡單,放入電飯鍋不加一滴水,紅薯個個香甜還流油
    原來烤紅薯這麼簡單,放入電飯鍋不加一滴水,紅薯個個香甜還流油冬天季節,天氣比較寒冷,大街上賣烤地瓜的小商販越來越多。天冷逛街時,很多人都喜歡買上一個烤地瓜,不僅可以將其用來捂手,還能夠讓自己的胃吃得特別滿足,香甜糯口的烤地瓜,好吃到讓人停不住嘴。
  • 冬天就要吃熱乎乎的烤紅薯,不用烤箱不加一滴水,個個軟糯流糖汁
    紅薯是秋冬季節常見的食物,尤其是天氣變冷之後,大街上會有很多烤紅薯的小推車,冒著烤紅薯的香味,空氣中都是烤紅薯甜甜的味道,每次路過都聞得流口水,唯一的缺點就是大街上賣的烤紅薯還是貴了點,一個烤紅薯差不多要10塊錢,但還是很多朋友會在外面買著吃,不僅是因為好吃,還因為烤紅薯是自己最美好的回憶;
  • 在家烤紅薯,原來如此簡單,個個流蜜汁,香甜可口,比買的還好吃
    說起紅薯想必大家都不會陌生,我們經常會吃。對我而言,雖說從小吃到大,卻從來就沒吃夠過。小時候去外婆家最喜歡吃的就是紅薯飯了,香甜可口,又粉又糯,就算不配下飯菜也能秒光兩大碗。其實,這紅薯飯還不是紅薯最美味的做法,而最美味的做法,就是人人都愛的烤紅薯。