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青島臺東的昆明路，也許一聽到這條路，感覺不熟悉，不過，臺六小學，還有幾家神奇的小館子，青島的吃貨們估計都知道，臺灣阿姨開的店，大腸紅米線，大腸包小腸，還有十三不靠家的點心，潛水艇湯包，是不是已經知道是哪條路了。
青島的湘菜館子貌似不是太多，其實很多青島土著也分不太出來川菜和湘菜究竟有什麼太大不同，反正都挺辣。
個人吃湘菜最多的是在廣州時，湘菜館子超多。是不是有點奇怪，哈哈，因為我沒去過湖南啊。
題目中說這家是開了18年的湘菜老店，又說老闆是湖北人，估計會被文化人進來吐槽。但確實，他家是主打湘菜，老闆確實也是湖北人，楚，其實指的就是湖南湖北的湖廣地區。
好了，說說菜吧，他家的剁椒魚頭是在點評裡能排的上前幾名的，據說很多調料啊，辣椒啊這些，老闆都是從湖南湖北那邊直接進貨的，所以說，味道不會差。
店家的菜式還是比較精緻的，蠻漂亮，農家小炒肉，乾鍋土豆片，金湯酸菜魚，雞爪，品類很多，做了十八年的老店，在臺東這樣的地方能一直生存下來酒很說明問題，菜品的口味不會差，而且也一定是這麼多年老闆有融合青島當地的口味兒。總之，就是很下飯，個人不會經常選擇去吃湘菜，但每次去，也都會吃的很爽。
既然老闆是湖北人，就一定藥嘗嘗他家的熱乾麵，說實話，可能和我幾年前在武漢景點吃的熱乾麵有所不同，但最早帶我們來這家店給湖北小哥說，算是很地道的味道，酸豆角，麻汁醬，都是他們熟悉的好味道。
菜品很雜，一家融合了湖南，湖北，青島口味的湘菜館子。價格還好，適中的家常館子的價。
挺有特色的一家老店，應該是今年裝修的吧，還挺乾淨，舒適，有喜歡湘菜的，在臺東附近可以先收藏著，可以嘗嘗。
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