本報訊(融媒體記者 翟羽 實習生 張瑜倩) 12月21日18時2分，將迎來農曆二十四節氣中的「冬至」。12月18日，「我們的節日」南京工作室、南京餐飲商會聯合向商會會員單位發出「過好中國傳統節日」的倡議書，通過推出冬至套餐、懸掛冬至標語等行動，共同營造冬至節日氛圍。
我國自古以來就對冬至非常重視，民間一直有「冬至大如年」的說法。倡議書號召餐飲商會企業統一布置冬至節日氛圍，在店內外電子屏打出「冬至大如年」標語，或者懸掛「我們的節日·冬至」橫幅。
記者了解到，真知味、香山湖、萬家歡、小廚娘、香陽樓、綠楊春、永和園、江蘇酒家、四川酒家、老廣東菜館、馬祥興、綠柳居等南京知名餐飲品牌積極響應倡議，在餐廳玻璃幕牆、出入口、收銀處全部擺放了「冬至大如年」的標語，營造出濃厚的節日氛圍。
南京人素有「逢九一隻雞，來年好身體」的說法。為了延續這份美好的冬至習俗，南京餐飲商會號召會員單位在12月20日—22日推出「2020冬至祝福套餐」，即點一份雞湯，送一份餃子。
「我們的節日」南京工作室首席專家、南京農業大學教授季中揚介紹，南京人認為「冬至日」這天要吃餃子，因為餃子有「消寒」之意，正如南京白局唱詞裡所說，「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」。此外，古代南京人還認為，冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，這一天是個吉祥喜慶的日子。餃子因為其形狀獨特，還被賦予了「彎彎順」的美好寓意。
南京餐飲商會會長沈加華表示：「要讓傳統節日富有生命力，就需要不斷適應社會的變化，挖掘和豐富傳統文化的內涵，商會號召全體會員單位推出『2020冬至祝福套餐』，可以讓我們的年輕人更好地感受傳統節日的氛圍。」
在南京餐飲商會發出倡議後，南京知名自媒體「硬腿子工作室」主動參與到行動中，積極推動倡議落實。「硬腿子」聯合快餐連鎖品牌老鄉雞在寧107家門店全部響應，也都張貼、懸掛了「冬至大如年」的標語。在「硬腿子」發動下，招商蛇口商業綜合體馬群招商花園城聯動館內餐飲店鋪，堂食即送水餃1份，另聯動館內餐飲品牌藤椒同步邀約VIP顧客到店參與包餃子VIP課堂互動活動；燕子磯招商花園城將在冬至當天組織館內東市、西市及餐飲商戶開展冬至水餃免費派發活動，特別針對保潔人員、外賣小哥等一線工作者給予冬日關懷。
南京是「我們的節日」——傳統節日振興工程的全國重點城市之一。2019年，為了豐富傳統節日文化活動，挖掘傳統節日文化內涵，闡釋節日現代意義、引領新的社會習俗，市委宣傳部指導設立「我們的節日」南京工作室，工作室依託南京報業傳媒集團開展具體工作。
工作室相關負責人表示，此次舉辦「過好中國傳統節日」倡議活動，希望通過市民最熟悉的飲食文化，喚起大家對傳統節日文化內涵的關注，將傳統習俗更好的傳承。同時，活動充分調動商家參與節日文化構建的積極性，發揮政府、商家與民眾的多元合力，引導中國傳統節日文化更好地融入當代社會生活。
「過好中國傳統節日」倡議活動現場，「我們的節日」南京工作室聘請沈加華擔任顧問，並頒發聘書。