新式起司麵包製作方法,這三種食材放在一起,吃起來倍香
早上很多朋友吃早餐都會選擇,牛奶加麵包。麵包的製作方法很簡單,要麼是抹上果醬,要麼就是直接在烤箱中烤一下。這種做法真是太普通了,天天吃的話會膩的,今天教給大家一種新的吃法。
想要給大家分享的就是吐司麵包,外表吃起來酥脆裡面特別香軟。而且奶香濃鬱,還不膩。它的製作方法很簡單,只要家裡有烤箱就可以製作。我們使用的土司麵包可以自己提前做,也可以在外面買現成的,特別省事。
所用食材:
吐司2片 雞蛋2個 牛奶100毫升 糖5克 黃油適量
具體做法:
1、先準備好吐司麵包,沒有時間提前準備的,朋友可以在外面直接去買現成的,兩者口感都是差不多的。自己做的話就需要使用麵包機,麵包厚度在兩裡面左右就可以。
2、然後找來一個碗,在裡面倒入牛奶,打入兩個雞蛋,再放一些白糖。糖可以根據自己的喜好來放,我們也可以換成蜂蜜,味道也不錯。
3、用打蛋器把糖,牛奶和雞蛋的混合液充分攪拌,如同圖片中的這個樣子就可以了。
4、現在我們要把準備好的吐司麵包片放入混合液中,為了讓麵包充分吸收混合液,大家可以提前一晚上就泡上,然後晚上用膜封住,然後就放在冰箱裡面冷藏一晚上,第二天就可以拿出來直接用了。要是來不及的話,也可以在碗中浸泡十分鐘左右,多翻幾次,幫助麵包片快速吸收液體,這是為了入味。
5、在盤子上鋪上一層油紙上面刷黃油,假如我們家裡沒有黃油的話,也可以用橄欖油代替,但是味道不如黃油。化黃油可以放在碗中,再放入烤箱裡加熱幾十秒就會融化。
6、麵包片現在已經泡好了,兩面都刷上黃油。刷好以後上面還可以再放一層麵包片,再雙上黃油。
7、烤箱先預熱,就可以把麵包片放進去。烤箱設定溫度為三百度,時間為二十分鐘左右就可以。
8、到時間後就可以吃了,美味的吐司麵包要趁熱吃才好吃。