10分鐘搞早餐，多睡一會兒不是難事，好吃營養味道棒，全家都愛。最近生活基本回歸正常，孩子每天早起去上課，老公忙碌上班，照顧家人是妻子的職責，除了打掃房間，最重要的就是一日三餐，尤為早餐最重要。但是經常熬夜的我，對於早起，真的是太費勁了。對於我這種懶人，就要想一些懶人辦法。
吐司是我家早餐吃得最多的次數，基本兩三天就得吃一次，大家千萬不要以為吐司只能直接吃，其實，吐司還有很多花樣吃法。今天做的火腿三明治，利用了火腿片、奶酪片、沙拉醬、雞蛋。雞蛋不僅僅可以夾在三明治的裡面，還可以像我這樣，把雞蛋液淋在表面，烤十分鐘就可以吃了，這樣做的好處，吐司烤完後，表面不會發硬，口感偏軟，更適合我們中國人對早餐的要求。
至於三明治裡面的配菜和醬料，是可以根據自己的口感來調整，奶酪屬於奶製品，早餐吃一些奶製品，增加鈣質和蛋白質，對身體好處多多，火腿的選擇，也比較廣泛，我用的是午餐肉，還可以換成配方、火腿腸、火腿片等肉類再加工的製品，也可以把牛排煎熟後，夾在三明治中間，也是超級好吃呢！
火腿三明治，不僅好吃，而且營養很豐富，最上面一層的表面，用沙拉醬和番茄醬，擠出好看的紋理，顏值看起來超級高端大氣上檔次呢！做起來也比較快手，十幾分鐘就能搞定，當然啦！前提是吐司要提前做出來，這樣早餐就會比較省事，早上多睡一會兒不是什麼難事，全家都愛吃！
火腿三明治
所需食材：吐司4片、火腿4片、奶酪1片、沙拉醬適量、番茄醬適量、雞蛋2個。
製作方法：
1、火腿切成片，不需要太厚，太厚吃起來會比較鹹哦！
2、把吐司片放在烤盤上面，每一片吐司上面都均勻的擠上沙拉醬。
3、其中兩片吐司上面分別放上兩片火腿，一片吐司上面放一張奶酪。
4、只有沙拉醬的吐司，沙拉醬朝下，分別放上另外三片吐司，我把奶酪的吐司放在中間了。
5、把吐司整個取出來，放入盤子中，雞蛋打散，慢慢淋在吐司上面，如果側面沒有雞蛋液，可以用刷子把側面塗上雞蛋液，這樣三明治吃起來就不會硬。
6、把三明治整個取出來，放烤盤上面，表面擠上沙拉醬，再擠上番茄醬，沙拉醬與番茄醬最好順著兩個方向擠，這樣看起來更加好看，也更加有食慾。
7、烤箱預熱180度，中下層，上下火烤10分鐘就可以啦！好吃的火腿三明治就做好了。
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