如果說火鍋是冬日的標配，那燒烤肯定是夏天的「靈魂」了。沒事約上三五個好友，往路邊攤上一坐，叫上幾瓶啤酒，點些喜歡吃的燒烤，從家長裡短聊到青春年少，美妙極了。
說到燒烤呢，每個人心中總有那麼幾個偏愛的美食，但總有幾樣是我們每個人都會點的，堪稱「燒烤界的扛把子」，那它們究竟是什麼呢？本期，就讓聊客戶外用品的後臺小編來給大家揭秘一番！
No.1 牛肉串
牛肉本身就含有豐富的蛋白質，胺基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。但人們喜歡吃烤牛肉串絕不是因為它的營養豐富，而是口感！烤好的牛肉串，香味濃鬱，香味分子不顧一切襲擊著你的鼻尖，咬一口，這嚼勁，這彈性，兩個字，絕了！孜然、辣椒肆意撞擊舌尖，讓你根本停不下來！所以，吃燒烤的人絕對不會放過它！
No.2 五花肉
烤五花肉源自中國的燒餅夾燒肉大蔥，是食客點得最多的一道菜餚。吃五花肉的樂趣也在於自己動手翻烤，肉烤得吱吱響，非常地誘人。肉烤好後，拿上一片生菜葉，蘸點大醬，然後合著辣椒、蒜瓣，包成團放入口中，那種脆脆的、清香的味道可是好極了!
No.3 金針菇
有很多人都喜歡吃金針菇，那滑滑的口感和鮮美的味道總讓人難忘，而最絕的是金針菇和蒜蓉的搭配，不用放任何其他調料，只需要在金針菇中加入蒜蓉一起烤制就香味四溢了。
No.4 韭菜
韭菜在哪裡都是很受歡迎的，也是吃燒烤的必點菜。燒烤的韭菜都是穿成一串串的，上面撒些辣椒麵和孜然粉，特別的香，有孜然的味道，雖然燒烤時會邊烤邊刷油，但烤過的韭菜一點都不會有那種油膩的感覺。這樣的韭菜才招人喜歡啊！
No.5 蒜蓉茄子
在小編的小時候，茄子都是炒著吃的，從來沒想過茄子還能烤著吃。第一次吃的時候還在猶豫，茄子這麼烤能吃嗎？裡面的瓤會有油鹽味嗎？能不能烤熟?吃了之後才發現是自己想多了，簡直好吃到爆。一股濃濃的蒜香和孜然味，茄爽滑細嫩，回想起來都在咽口水。之後每次吃燒烤小編都會點上蒜蓉茄子！
怎麼樣，這些菜是不是你每次吃燒烤都要點的？是不是也認同它們是燒烤界「扛把子」？好了，本期內容到這裡就全部結束了，還想了解更多資訊，記得持續關注我們聊客戶外用品喲~