導語：其實現在有很多的疾病，都是「吃」出來的！像胃病和肝病就是，而且在我國的肝病患者人數眾多，據估計大概有2800多萬之多，病從口入。人們在追求多種多樣的口感時，往往都會忘了食物的安全與衛生。肝不好的人，要忌口，這些食物不能吃。
1、不熟的食物
對於那些生的或半生不熟的食物，一般都會含有一些寄生蟲。特別是西餐的慢慢流行，我們經常可以看到生牛排、生魚片和刺身等這些冷食，不少人之前沒有嘗試過，可能感覺比較特別又上檔次，跟朋友聚會時經常會去吃這些食物。不過這種食物並不是你想的那樣衛生，吃生食而感染寄生蟲的案例並不罕見。我們可以看到很多人都是吃了生的食物尤其是海鮮貝類就容易生病，因為生長在水裡的，要是那種水質特別不好的環境中，它們往往就會藏有寄生蟲和重金屬。
2、無根豆芽
很多朋友在買豆芽時，基本上都會挑處理得很乾淨的，這樣看上去鮮亮的豆芽，其中有很多的不良商家會從消費者的這個心理狀態去銷售，為了讓它看起來更加地好看，會將無根豆芽用漂白粉處理一下，這種物質是一種有害物質。不過它可以讓蔬菜看上去更加新鮮乾淨。特別是那些肝好的人，如果常吃這種豆芽，這樣就會傷肝，他們的肝細胞會受損。大家購買豆芽時也要多注意，千萬不要大意了，輕易就斷掉的或許質量並不好，我們要選擇那些自然生長的豆芽韌性是比較好的，這樣吃起來更加的健康。
3、動物肝臟
相信很多人都應該會聽到家裡長輩們說過吃什麼補什麼這句話。特別是對男性來說，在動物肝臟中的確有營養物質。不過對於我們來說，還是不要盲目迷信以形補形的說法，因為身體健康的人吃點可以，但對於肝不好的人來說，一定要儘量少碰。這是因為動物肝臟往往也是毒素和垃圾堆積的部位，而且大部分還是含有較多的銅，這樣的食物特別不適合肝病患者吃。
4、加工食品
在生活中我們可以看到很多像火腿腸、罐頭和泡麵等加工食品，我就比較喜歡吃，小編也相信是不少人常吃的食物。不過這些食物在製作過程中往往添加了很多的添加劑，雖然滿足國家的安全需求，但是那些肝不好的人若常吃，這些食物就會增加他們肝臟代謝和解毒負擔。這樣的習慣是非常不利於肝功能的恢復，所以肝不好的人也要少碰。
5、各種酒類
酒精能夠對肝細胞造成直接性的損傷，嚴重的時候往往會導致肝細胞慢慢壞死，我們的肝臟就會逐漸產生炎症、硬化或者是其它的肝病。而且對於那些想養肝的話這就是一塊很大的絆腳石。對於肝不好的人，無論是哪種價位的酒，對於他們來說都最好要做到滴酒不沾，這樣的好習慣可以有效地保護你的肝臟健康。如果你想保護好肝臟健康，你就一定要學會拒絕，遠離這幾種食物。建議大家日常可以多吃些蔬果、粗糧雜糧和水果，要多喝水，你的肝會逐漸變好。
結語：除了上面提到的食材可以導致肝臟出現問題，不過肝臟疾病的發生往往會伴隨著很多的不同的情況，這些我們可以多看看生活小常識。另外在發生健康問題的時候，要及時到醫院檢查，不要自以為是地吃幾片藥就會好。堅持定期體檢，這樣可以及時地發現各類疾病，防止其他情況的出現，讓醫生儘快儘早地判斷出情況，避免其它情況的出現。