資料圖/取自香港《文匯報》
中新網12月2日電 據香港《文匯報》報導，香港餐飲、零售等行業長期人手不足，不少食肆(餐館)、快餐店及便利店都在店鋪外張貼招聘告示，而在香港勞工處互動就業服務的網頁上，餐飲業近1個月內的職位空缺數目高達4900個，當中洗碗及清潔工最缺人，有逾1000個招聘廣告。
據報導，有食肆以月薪15000元(港幣，下同)聘請洗碗工，亦有大量食肆以時薪50元聘請洗碗工，但大多都是無人問津。此外，零售業亦有逾3600個廣告，其中有位於旺角的藥房更以35000元月薪招 聘2年工作經驗的藥房櫃面。
部分前線行業請人困難，為了吸引更多待業人士應職，單純張貼招聘告示已經無法引起求職者的關注，有連鎖食肆一改以往「等人問」的做法，定期於店外擺設招聘攤位，並標明招聘的職位及待遇，希望引來求職人士查詢，但大部分時間都是無人問津，效用成疑。
據報導，香港勞工處的互動就業服務是市民尋找工作的主要途徑之一，網頁上提供大量職位空缺，其中餐飲業近1個月內的招聘廣告便有逾4900個，零售業亦有逾3600 個空缺，當中洗碗及清潔工便有逾1000個，其中一間荃灣的食肆以月薪13000元聘請2名洗碗工，每天工作10小時。
另外一間位於西貢的餐廳，更以 15000元月薪聘請洗碗及樓面。近年內地個人遊帶旺藥房生意，有位於旺角的藥房以26000元至35000元月薪，招聘初中程度並有2年工作經驗的藥房櫃面，要求每天工作12小時。