導讀：夏天，吃剩的西瓜別再放冰箱了！瓜農教我土方法，放7天照樣新鮮
熱浪來襲，尤其是三伏天以後，夏天還出什麼門，在家呆著不好嗎？
出門5分鐘，流汗兩小時！
空調，WIFI，西瓜，吃飯有魚有蝦……
在這種既潮溼又悶熱的季節，唯有空調和西瓜才是「續命神器」！
汗流浹背時，吃上一塊冒著「仙氣」的西瓜，那感覺能「升天」……
但是，西瓜屬大涼之物，尤其是冰鎮後的西瓜，並不適合大多數人吃。
現在的西瓜，一個個動輒十幾斤二十幾斤，一次根本吃不完，多數人都是用保鮮膜包一包，就塞進冰箱了。
吃剩的西瓜放冰箱，這樣存在很大的安全隱患，每年因為類似事件，導致身體不適的事件屢屢發生！這是因為交叉感染的緣故，因為冰箱裡的生肉，雞蛋，蔬菜都帶有細菌。如若將西瓜直接放進冰箱，經過一段時間後，西瓜就會滋生大量的細菌，變成了「毒」西瓜！
為了身體健康，吃剩的西瓜，切記不要再放冰箱了！今天，咱們就來聊聊，吃剩的西瓜應該如何保存？首先教您怎樣挑選又甜又多汁的西瓜。為此我還專門請教過一位老果農，一起看看他是怎麼說的吧！
1：最直觀的挑選方法。看一下西瓜皮的紋路和顏色，自然成熟的西瓜，瓜皮上面的花紋比較寬，也非常清晰，而且顏色呈墨綠色，這種西瓜一般不會錯。
2：看一下西瓜的「肚臍」。上面的小圓圈越小，代表西瓜皮越薄，含糖量也會比較高，相反''肚臍''比較大的，皮會比較厚，也不是特別的甜。
3：最後再看一下西瓜的瓜藤。一般來說西瓜會在7-8分熟的時候，會將其摘下，而且會保留一小部分的瓜藤。購買時看一下瓜藤是否新鮮，如果瓜藤比較粗，比較鮮豔，這種西瓜營養成分比較充足，汁水更多，可以選購。
聊完了挑選西瓜的方法，再來聊聊吃剩的西瓜應該如何保存？
以前在農村的時候，每年夏天老爸都會買好多好多西瓜。那時候根本沒有冰箱，都是直接放在通風陰涼的偏房裡。十天半個月是沒問題的。
如果天太熱了，還會把西瓜裝進袋子裡，紮緊口。用繩子吊住，掛在吃水的井裡，距離水面1-2米的位置。什麼時候想吃了就拉上來。因為在井裡的緣故，每個西瓜都很涼很甜，而且汁水也比較充足，吃起來非常過癮。
我們在城裡，沒有吃水井怎麼辦呢？老果農教了我一個土方法，不管是吃剩的西瓜還是整個的西瓜，這樣保存放7天沒問題，照樣新鮮，而且汁水更充足。
把西瓜一切兩半，吃不完的一半用保鮮膜包緊。然後再準備一盆清水，把西瓜放進去，切開的部分朝上。水沒過西瓜的2/3就可以，放在通風陰涼處，每天換水幾次，這樣可保存7天，西瓜不會變質，不會腐爛。記住一定要放在通風陰涼處，溫度高了還是會壞的。
再次想吃的時候，要把上層的部分切掉，這樣口感會好一點。不過還是建議大家，現吃現買。如果您非要放進冰箱也是可以的，儘量不要超過24小時。要記住哦……
夏天，吃剩的西瓜別再放冰箱了，學會小簡教您的這個方法，保證沒問題！今天的內容就跟大家分享到這兒，詳細做法您get到了嗎？如對您有幫助，歡迎點讚，轉發，關注，若您有不同意見，請在評論區留言，小簡和您一起探討！感恩閱讀，感謝有您……