孕婦喝什麼湯對胎兒好?這8種適合孕婦的燉湯食譜,護胎又養身!

2020-12-16 騰訊網

很多女性在懷孕之後,飲食上進行改善,特別是家裡如果有老人的話會做各種各樣的食物補充身體,特別是煲湯,湯的營養價值是很高的,那麼對於孕婦來說湯的營養價值有哪些呢?

看上去不起眼的湯裡其實蘊藏著豐富的營養物質蛋白質、維生素、胺基酸、鈣、磷、鐵、鋅等元素。孕婦在孕育生命的過程中需求的營養比較全面,所以多些喝湯更能滿足體內寶寶的健康生長發育。喝湯也是孕婦在孕育生命的過程中需求的營養比較全面,所以喝湯更能滿足體內寶寶的健康生長發育。那麼孕婦喝哪些湯比較好呢?哪些湯的營養價值高呢?今天小恩邀請了恩菲特韓式月子中心高級營養師餘老師和大家分享一下幾道美味的湯給大家,希望對大家有用!

1、黃芪鱸魚湯

食材鱸魚、黃芪6錢、8棗、姜2片。

烹飪方法:

先將所有材料洗淨,棗去核,準備一塊姜切兩塊備用;

熱鍋,先炒薑片,再加入低溫油炸至兩面呈淡金黃色;

入鍋內放入八滿水,待水滾入所有物料中高溫約20分鐘後,再煨約兩小時即可完成。

功效:這種湯不僅具有治療效果,而且口感好,可以治療水腫,胎動,還可以補氣,補血。 DHA和EPA可以幫助胎兒大腦發育。

2、排骨海帶湯

食材:排骨150克、發好海帶100克、姜、食鹽適量。

烹飪方法:

排骨洗淨放在鍋中加水煮,水開後,撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。

海帶泡發後,洗淨,切成寬條,放進排骨湯中一起煮。

排骨、海帶九成熟時,放入少許食鹽即可。

功效:排骨營養價值高,含鈣量高,海帶含碘、磷、鉀等礦物質。可預防痴呆兒的發生,對於胎兒骨骼,內臟、大腦發育均有好處,孕婦可經常食用。

3、山藥鴿子湯

食材:鴿子一隻、山藥一節、黑木耳一朵、鵪鶉蛋5個、紅棗10個、枸杞子20個

烹飪方法:

先把處理好的鴿子,然後放到滾水中過一下去掉其血水撈出來。

接著要把山藥去皮,把黑木耳泡發後洗乾淨,還要把鵪鶉蛋煮一下,去殼。

最後將鴿子肉,山藥,黑木耳,鵪鶉蛋等放進去然後用小火燉兩個小時就可以了。

功效:

對於準媽媽而言鴿子不僅可益氣補血,預防妊娠期營養不良,同時還有促進胎兒發育的作用。

4、瘦肉燕窩湯

食材:瘦肉600克,中等燕窩75克,豬骨50克。

烹飪方法:

將瘦肉和豬骨洗淨,先放沸水內,煲約1.5小時。

然後撈起豬骨,放入預先泡開、揀淨之燕窩同煲半小時,用鹽、生抽調味。

功效:

此湯補血益陰,滋陰潤腸。其中豬骨含豐富鈣質對孕婦及胎兒都有好處,燕窩、豬瘦肉營養豐富,富含多種胺基酸、蛋白質和維生素B,能助長發育。

5、姜伏龍肝湯

食材:生薑、伏龍肝、童子雞一隻。

烹飪方法:

生薑帶皮切成片後,與伏龍肝放在一起共煎,取上清液煮童子雞,直至雞煮熟了為止。

功效:此湯能補脾和胃,止嘔吐,伏龍肝有溫中止血,止嘔,止瀉的功效。對容易嘔吐的孕婦有益處。

6、牛腩土豆湯

食材:牛腩、土豆、米酒、姜、鹽

烹飪方法:

把牛腩洗乾淨,切大塊,土豆去皮洗乾淨,切塊,姜切片備用。

在鍋裡放水煮開,放入牛腩,加入姜和米酒煮去血水,撈出洗乾淨浮沫。

鍋裡放入適量清水,放入牛腩和土豆煮開,再用小火燉三小時,加鹽調味即可。

功效:

牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,有助於孕婦補鐵,緩解貧血症狀。

7、蟲草花煲雞湯

食材:排骨200克,雞一隻,蟲草花、枸杞、薑末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。

烹飪方法:

烏雞、排骨、枸杞、生薑、沙參,蟲草花洗乾淨。

準備湯鍋、適量清水。

所以材料放入鍋內,加入適量清水煲2小時。

最後加入調味汁進行調味,撒上蔥花即可。

功效:有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。

8、豬血酸菜湯

食材:豬血、嫩酸菜各200克,蔥絲、嫩薑絲、鹽各適量。

烹飪方法:

豬血洗乾淨,切成厚片。

酸菜洗乾淨,切絲;酸菜、薑絲放入鍋中,加入適量清水。

待水煮沸後,加入豬血,待湯煮沸後,加入蔥絲和鹽即可食用。

功效:豬血富含鐵,具有消除體內脹氣、改善孕婦貧血的功效;酸菜具有增進食慾的功效,對孕婦都是比較好的食材。

生一個健康聰明的小寶寶,是每個孕婦的最大心願。在飲食中,科學地選擇食物不僅有利於母體健康,更有益於胎兒的發育。女子的懷孕期是需要加強營養的特殊生理時期,因為胎兒生長發育所需的所有營養素均來自母體,孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養素。所以孕期的飲食搭配與營養獲得,孕媽媽們要自己注重一下,這樣就可以生個健康好寶寶啦~(圖片和部分文字來源於網絡,如有侵權請聯繫刪除。)

本文由恩菲特月子中心官方號供稿,獨家發布於企鵝號上,抄襲必究!

相關焦點

  • 孕婦喝什麼湯對胎兒好?這8種適合孕婦燉湯食譜,護胎又養身!
    孕婦在孕育生命的過程中需求的營養比較全面,所以多些喝湯更能滿足體內寶寶的健康生長發育。喝湯也是孕婦在孕育生命的過程中需求的營養比較全面,所以喝湯更能滿足體內寶寶的健康生長發育。那麼孕婦喝哪些湯比較好呢?哪些湯的營養價值高呢?今天小恩和大家分享一下幾道美味的湯給大家,希望對大家有用!
  • 孕婦喝什麼湯對胎兒好?這8種適合孕婦燉湯食譜 ,護胎又養身
    孕婦在孕育生命的過程中需求的營養比較全面,所以多些喝湯更能滿足體內寶寶的健康生長育。喝湯也是孕婦在孕育生命的過程中需求的營養比較全面,所以喝湯更能滿足體內寶寶的健康生長發育。那麼孕婦喝哪些湯比較好呢?哪些湯的營養價值高呢?今天小恩邀請了恩菲特韓式月子中心高級營養師餘老師和大家分享一下幾道美味的湯給大家,希望對大家有用!
  • 孕婦煲什麼湯對胎兒好?適合孕婦喝的燉湯食譜
    很多準媽媽會選擇喝湯補充營養,那麼準媽媽適合喝什麼湯呢? 簡單和營養湯的做法是什麼?下面就來分享小編孕期時醫生建議喝的湯及做法。小貼士:鰍魚黑豆湯對於孕期貧血的準媽媽非常適合,一個星期可以煲一到兩次。赤小豆豬小肚湯食材:豬小肚 2個,赤小豆 適量,豬骨頭200g做法:1、把赤小豆洗乾淨用碗先泡十分鐘 左右; 2、豬骨頭洗乾淨備用; 3、豬小肚切開洗一下,然後用鹽和生粉醃一下去除腥味; 4、把醃好的豬小肚洗乾淨,
  • 從孕期湯汁食譜,解讀孕婦喝什麼湯比較好
    懷孕期間準媽媽需要攝入足夠多的營養,這樣才能滿足胎兒寶寶成長的需要,一日三餐如何搭配更營養全面,這就成了準媽媽們一天忙碌的事情了。孕期要吃什麼樣的食物好,什麼樣的食物有利於胎兒成長呢?有些孕媽媽在懷孕早期,胃口不是很好,一般都是吃什麼吐什麼的情況,建議這類準媽媽可以通過營養豐富的湯汁來進行彌補。那麼,孕婦喝什麼湯比較好?
  • 孕婦可以喝蜂蜜水嗎 推薦適合孕婦的蜂蜜食譜
    在孕期孕婦的飲食是十分注意的,對於喜歡吃蜂蜜的女性朋友而言在孕期是否能吃蜂蜜呢?那麼,孕婦可以喝蜂蜜水嗎?孕婦應該喝什麼樣的蜂蜜呢?孕婦什麼時候喝蜂蜜水好?孕婦喝蜂蜜水的注意事項有哪些呢?下面就來了解一下吧。
  • 三伏天,孕婦喝什麼湯好?4則夏季消暑湯譜
    都說「孕婦過三伏,腹中揣火爐」。懷孕後,大家有沒有覺得更怕熱了?其實這是因為,受到孕激素持續分泌的影響,孕婦的體溫會比平常高1°C左右。即便你不動,都時常大汗淋漓,更不要說在炎熱的三伏天了……如果是在以前,起碼還能喝杯冷飲、吃個雪糕消暑一下,現在,你只能抱著一杯白開水。
  • 這5種湯孕婦喝了「長胎不長肉」,關鍵營養補充到位,孕媽別錯過
    很多孕媽在孕期都有一個煩惱,就是希望自己補充營養的同時,不希望自己長肉,希望把自己吃下去的營養,都給胎兒吸收掉,也就是大家說的「長胎不長肉」。但是,很多孕媽都沒有實現這個願望,原因就是沒有喝對湯!在孕期,這五種湯喝了之後,不但不會增加自己的體重,還會讓胎兒長得非常好。
  • 孕婦喝鯽魚湯好處多多 但是孕婦天天喝鯽魚湯好嗎?
    都說吃魚聰明,這是因為魚類裡含有豐富的DHA,所以愛吃魚的人更聰明。鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,特別適合孕婦、產婦。鯽魚湯對孕婦和產婦來說都是最佳補品,懷孕期間的準媽媽需要大量的營養,而鯽魚湯營養豐富、有助於胎兒大腦發育,孕期多喝鯽魚湯寶寶更聰明;對於產婦來說,鯽魚湯可是下奶神器!媽媽奶水不夠就多喝一點鯽魚湯吧。但是話說回來,無論吃什麼都要把握一個度,過猶不及的道理相信大家都懂,鯽魚湯雖好,但是孕婦能天天都喝嗎?
  • 孕婦煲湯食譜大全
    所以孕婦煲湯食譜大全都有什麼呢?  女性在懷孕的時候,在湯的選擇上,也是不能隨意的進行,這樣對身體各方面,都是有著很大損害,要以適合字自己為主,所以孕婦煲湯食譜大全都有什麼呢,下面就詳細的介紹下。今天介紹的這道豆腐魚湯,選用了冰鮮海魚——木棉魚,另還加了番茄和大白菜,令湯味更加鮮甜。
  • 孕婦喝什麼湯好 孕婦必吃的食物有哪些
    俗話說「飯前喝湯苗條又健康,湯湯水水保健康」。看上去不起眼的湯裡其實含有豐富的蛋白質、維生素等各種營養素,孕婦適當喝湯和吃湯渣,可以增加膳食纖維的攝入和補充各種營養。那麼,有哪些湯適合孕婦喝?
  • 孕婦吃什麼菜好對胎兒好 孕婦吃什麼菜好對胎兒好
    孕婦吃什麼菜好對胎兒好在懷孕期間,孕婦在吃食上需要注意很多,但是往往在蔬菜上,孕婦是需要多多食用的。因為蔬菜往往會有很多的維生素,能夠滿足孩子在母親身體裡的需要,這對於母親的身體來說也是非常有好處的,還能夠能夠有效的改善皮膚。那麼,孕婦吃啥蔬菜對胎兒好?
  • 孕期多喝5種湯,長胎不長肉,胎兒發育好,附詳細做法
    但也都希望自己能夠生出健康聰明的寶寶,營養補充肯定要做到位,那麼,孕婦如何養生對寶寶好?在孕期,這五種湯喝了之後,不但不會增加自己的體重,還會讓胎兒長得非常好。孕婦在孕期要是經常食用這道湯品,不僅可以滿足胎兒和自身營養的需求,還能促進胎兒的大腦發育,生出來的寶寶漂亮又健康,還有一點孕婦們很關心的就是,這道湯不會讓孕婦發胖哦!
  • 孕期多喝5種湯,長胎不長肉,胎兒發育好,附詳細做法!
    但也都希望自己能夠生出健康聰明的寶寶,營養補充肯定要做到位,那麼,孕婦如何養生對寶寶好?在孕期,這五種湯喝了之後,不但不會增加自己的體重,還會讓胎兒長得非常好。 孕婦在孕期要是經常食用這道湯品,不僅可以滿足胎兒和自身營養的需求,還能促進胎兒的大腦發育,生出來的寶寶漂亮又健康,還有一點孕婦們很關心的就是,這道湯不會讓孕婦發胖哦!
  • 孕婦晚餐食譜要怎麼做 孕婦晚餐吃什麼好
    作為孕期女性那真的是一家人的掌上明珠,每天從吃什麼到喝什麼,穿什麼,都十分講究,因為生怕會影響到腹中的胎兒,有些人會覺得沒有必要,其實不然,寶寶的健康,從孕期就應該重視起來,下面就為你介紹一下孕期婦女一天之中的晚餐怎麼做,給大家推薦一下孕婦晚餐食譜大全。
  • 孕婦孕月子食譜 孕婦孕月子食譜大全
    孕婦孕月子食譜剛剛才生完之後的產婦他們總是難免會面對這個下奶的難題的,特別就是有一些女性的奶頭在裡面如果沒有什麼奶水的話,也肯定顯得特別的著急的,擔心自己的寶寶會吃不到奶水而變得餓著了。那麼孕晚期吃什麼有助於產後下奶食譜?
  • 孕婦喝什麼魚湯好?這兩種魚類很適合!
    魚湯對於孕婦而言,是很好的東西。但是要注意並不是所有魚類都適合孕婦食用。接下來就給大家推薦兩款適合孕期喝的魚湯。 1、鰱魚湯 鰱魚是一種比較暖胃的食物,有助調節孕婦的消化系統。而且利用其煮湯喝,能夠補充大量的蛋白質。
  • 孕婦要過好三伏天,可以多喝這4道湯,對孕婦和胎兒有好處!
    本文由蘿爸原創分享,歡迎關注、留言,本期蘿爸分享的內容是:孕婦要過好三伏天,可以多喝這4道湯,對孕婦和胎兒有好處!當然除了多喝水,那麼對於孕婦來說,想要過好三伏天,要多喝這4種湯,這是特別為孕媽預備的三伏天消暑湯,做法也非常的簡單。1、三鮮冬瓜湯(懷孕6個月以上食用)食材:冬瓜、海帶、乾貝,姜煮法:在鍋中下一點油,放入姜,再把冬瓜倒入鍋中,炒一下,加入水,把海帶和乾貝加入,煮熟之後,加入調味料即可。
  • 孕婦喝什麼牛奶好 血糖高的孕婦喝什麼牛奶好
    孕婦喝什麼牛奶好我們都知道,如果鈣在嬰兒生長發育過程中吸收不足,很容易引起一些疾病,如佝僂病、發育遲緩、牙齒發育不良、骨質疏鬆症等。有些人喜歡牛奶,有些人喜歡酸奶。我相信許多孕婦在懷孕早期是喝酸奶還是牛奶都有疑問。剛懷孕喝什麼牛奶最好?
  • 孕婦每月食譜大全 孕婦每月食譜大全集
    孕婦食譜大全1、懷孕1個月吃什麼妊娠第一個月時,胚胎剛剛形成,本月的食品中應比未孕時略有增加就可滿足需要,此時飲食應精細熟爛,在主食上可多吃點大麥粉,副食調味方面以酸味為主。妊娠第一個月時,蛋白質對於胎兒大腦的迅速發育起著決定性的作用,稍有欠缺即可能造成終身的智能障礙。
  • 孕婦坐月子第一周食譜 孕婦坐月子第一周食譜大全
    孕婦坐月子第一周食譜不管怎麼樣在任何的時候肯定都是需要很多的東西準備的。特別是對於那些生完孩子的女性來說準備什麼東西在生完孩子之後用都是要提前準備的。如果不提前準備的話等到孩子真的生出來了以後可能會非常的麻煩,所以準備什麼東西媽媽們肯定要了解的。那麼產後產婦需要些什麼東西呢?