北京2019年7月3日 /美通社/ -- 2019年，是 Time Out 創立51周年。Time Out 作為全球領先的城市生活指南，多年來一直活躍在北京餐飲界的前沿，Time Out 北京不僅持續深入一線探訪各路美食，還從2006年開始舉辦餐廳評選。歷經13年的 Time Out 餐廳大賞，已經成為國際餐飲界公認的知名京城餐飲獎項。
2019Time Out餐廳大賞
7月1日，2019年Time Out 餐廳大賞頒獎典禮在北京坊勸業場舉行。萬眾期待的2019年度餐廳大賞，不僅集結了資深專業的中英文編輯團隊、中外餐飲意見領袖和消費者的評判，同時傾聽大眾聲音，收集了多維度的體驗反饋進行評審。
2019年Time Out 餐廳大賞的頒獎典禮上，不僅為讀者帶來極具品質的京城餐廳消費榜單，還匯集了各國美食、邀請人氣音樂人坐鎮，評選出了2019年京城十大美食地標，更增設了甜品大賽比賽環節，甄選8家城中當紅甜品店的24款人氣參賽甜品。
01. 「2019年Time Out餐廳大賞」頒獎
「2019年Time Out 餐廳大賞」共設置了25個不同類別的獎項。這些獎項中除了包括經過 Time Out 中英文美食編輯、專業美食家評審後決出的「專業之選」，還有更多採納廣大用戶讀者投票的「讀者之選」。在「讀者之選」的網絡投票環節中，京城眾多美食愛好者熱情參與，為自己心儀的餐廳踴躍投票。在經過近一個月的投票和評選後，2019年 Time Out 餐廳大賞的結果終於揭曉。
2019 Time Out餐廳大賞獎項
Chinese Fine Dining 高端中餐餐廳
Editor's Choice專業之選：北京廚房 Beijing Kitchen淮揚府（安定門店）Huai Yang Fu
Reader's Choice讀者之選：好酒好蔡 Howard's Gourmet Beijing晟永興1949-全鴨季（金寶街店）1949-Duck de Chine
Chinese Casual Dining 休閒中餐餐廳
Editor's Choice專業之選：前門之參餐廳 Zen Restaurant of Qianmen四方三川 by Mercedes me SiFang SanChuan by Mercedes me
Reader's Choice讀者之選：半山腰 Under Clouds沿途四季雲南菜囍鳳樓（北京溫特萊店）Phoenix House
Chinese Everyday Eats 大眾中餐餐廳
Editor's Choice專業之選：鴨班（金寶街店）Good Duck城南舊事京味菜 MY MEMORIES OF OLD BEIJING
Reader's Choice讀者之選：蘇幫袁（來福士店）Sue Cuisine壹霖-洱語云南菜 The Fairyland小北餌塊（財富金融中心店）XBEK
Japanese Fine Dining of the Year 年度高端日式餐廳
Editor's Choice專業之選：四葉壽司（麗都店）Sushi Yotsuba瓢嘻日本料理 HYOKI
Reader's Choice讀者之選：鮨 心屋（亮馬橋店）SUSHI KOKOROYA和彩放題（漁陽店）HECAI Japanese Cuisine大德·長安 Ootoku
Japanese Casual Dining of the Year 年度休閒日式餐廳
Editor's Choice專業之選：天正河豚（朝陽大悅城店）TIANZHENG TIGER PUFFER伊藤酒菜處 ITO Restaurant
Reader's Choice讀者之選：米粟米鰻亭將太無二（西直門凱德MALL店）SHOTAMUNI RESTAURANT大燕和食（環宇薈店）YAN
Asian Casual Dining 休閒亞洲菜餐廳
Editor's Choice專業之選：者火KEAAMI THAI by TIAGO
Reader's Choice讀者之選：美酔堂 Beyond Yakitori萬葉海鮮爐端燒（建國門店）Man Yo牛鐵日式燒肉酒場 GYU.TETSU
International Fine Dining 高端國際餐廳
Editor's Choice專業之選：FRESCO 翡酷地中海餐廳沃夫岡牛排館 Wolfgang's Steakhouse
Reader's Choice讀者之選：TRB Forbidden Cityagua西班牙餐廳 agua Spanish RestaurantOyster Talks 四度蠔
International Casual Dining 休閒國際餐廳
Editor's Choice專業之選：Migas Mercado 米家思Mercado果園西餐廳 The Orchard
Reader's Choice讀者之選：Miam Miam 咪吖咪吖億多瑞站西餐·酒吧 Eudora StationTomacado 花廚（王府中環店）
International Everyday Eats 大眾國際餐廳
Editor's Choice專業之選：Q MEX 庫邁（三裡屯店）BLT美式休閒西餐廳
Reader's Choice讀者之選：本壘美式烤肉 Home Plate BBQ牛油果子（鼓樓店）AVOCADO DRUM鰻鰻的愛（王府井apm店）MR.EEL'S LOVE
Vegetarian Restaurant of the Year 年度素食餐廳
Editor's Choice專業之選：京兆尹 KING'S JOY霖舍
Reader’s Choice讀者之選：葉葉菩提（國貿總店）蓮花空間（國貿商城店）Lotus席 FEAST
Dessert Shop of the Year 年度甜品店
Editor's Choice專業之選：西卡利舍 ChikaliciousTIENSTIENS 將將（三裡屯店）
Reader's Choice讀者之選：LINGXIA GELATO LAB 零下食驗室cococeanSOFTREE
Bakery of the Year 年度麵包烘焙
Editor's Choice專業之選：OUR Bakery宜芝多 Ichido
Reader's Choice讀者之選：正本原 Le Grenier a Pain牛角村 CROISSANT VILLAGE麵包會有的
Cafe of The Year 年度咖啡廳
Editor's Choice專業之選：VOYAGE COFFEEMETAL HANDS
Reader's Choice讀者之選：Bracket Coffee前田珈琲 Maeda Coffee熊煮 Bear Brew
Tea Shop of the Year 年度茶飲品牌
Editor's Choice專業之選：theATRE 茶聚場TWG Tea
Reader's Choice讀者之選：LELECHA 樂樂茶椿予 CHUNYU喜茶 HEYTEA
Brunch of The Year 年度早午餐
Editor's Choice專業之選：Toast at The Orchid風格算法 algorithm
Reader's Choice讀者之選：Barblu 閒The Rug（三裡屯店）福樓畢斯羅（國貿商城店）F Bistronome
Family Restaurant of the Year 年度親子餐廳
Editor's Choice專業之選：七葉香山-德式花園餐廳VILLA CASTANEA餓魚Cravings
Reader's Choice讀者之選：VitaLand Family Restaurant 維塔蘭德親子餐廳Lazyroo 樂滋媽媽親子餐廳The Rug（朝陽公園店）
New Restaurant of the Year 年度新餐廳
Editor's Choice專業之選：拾久 Poetry wine花家怡園·金融街金食坊 Hua's restaurant, JinShiFang Branch
Reader's Choice讀者之選：神戶赤童日式烤肉和樂亭唐-驪山 TLS BISTRO
Chef of the Year 年度主廚
Editor's Choice專業之選：Aniello Turco (Mio) （北京四季酒店）古志輝 （北京廚房）
Restaurant of the Year 年度餐廳
Editor's Choice專業之選：沃夫岡牛排館 Wolfgang's Steakhouse淮揚府（安定門店）Huai Yang Fu
Reader's Restaurant Chain of the Year 讀者信賴的餐飲連鎖品牌
Editor's Choice專業之選：一坐一忘麗江主題餐廳 In & Out Lijiang Theme Restaurant南京大牌檔Nanjing Impressions
Reader's Choice讀者之選：必勝客 Pizza HutTiago伊豆野菜村 IZU YASAIMURA遊園京夢
Hotel Brunch of the Year 年度酒店早午餐
Editor's Choice專業之選：Feast (Food by EAST) （北京東隅）悅尚 N'Joy（北京諾金酒店）
Reader's Choice讀者之選：嘉品餐廳 Kerry's Kitchen（北京嘉裡大酒店）水天閣西餐廳 Waterside（北京雁棲酒店，凱賓斯基集團管理）鳶尾宮1893 Brasserie 1893（北京華爾道夫酒店）
Hotel Afternoon Tea of the Year 年度酒店下午茶
Editor's Choice專業之選：怡庭大堂吧 Bistrot B Lounge·Bar（北京瑰麗酒店）家安法餐廳 Jaan Restaurant（北京飯店諾金）
Reader's Choice讀者之選：璞瑄大堂吧 The PuXuan Lobby Lounge（璞瑄酒店）大堂酒廊 Lobby Lounge & Bar（北京麗晶酒店）CRAFT 趣-新概念餐廳（北京麗都皇冠假日酒店）
Hotel Buffet of the Year 酒店自助餐廳
Editor's Choice專業之選：全日制自助餐廳-咖啡廳Market Cafe（北京望京凱悅酒店）新典餐廳Signature's Restaurant（北京燕莎中心凱賓斯基飯店）
Reader's Choice讀者之選：聚福園自助餐廳 Auspicious Garden Restaurant（北京盤古七星酒店）亞洲風尚餐廳 Asia Bistro（北京JW萬豪酒店）三五堂 San Wu Tang（新國貿飯店）長街西餐廳 The Market Restaurant（北京新雲南皇冠假日酒店）峇峇廚房 Makan Kitchen（北京希爾頓酒店）
Chinese Hotel Dining 酒店中式餐廳
Editor's Choice專業之選：採逸軒 Cai Yi Xuan（北京四季酒店）盈中餐 Ying Chinese（北京三裡屯通盈中心洲際酒店）
Reader's Choice讀者之選：赤 RED BOWL（北京瑰麗酒店）陸羽 Lu Yu（北京康萊德酒店）明閣中餐廳 Ming Court（北京首都機場東海康得思酒店）萬豪中餐廳 Man Ho（北京樂多港萬豪酒店）祈年八號中餐廳 8 Qi Nian Chinese Restaurant（北京新世界酒店）
International Hotel Dining 酒店國際餐廳
Editor's Choice專業之選：松風鐵板燒料理MATSUKAZE Teppanyaki Restaurant（北京長富宮飯店）Mio（北京四季酒店）
Reader's Choice讀者之選：Jing餐廳 Jing（王府半島酒店）北京亮餐廳 China Grill（北京柏悅酒店）刃扒房 The Cut（北京華彬費爾蒙酒店）國貿79 Grill 79（北京國貿大酒店）花樣羅馬餐廳 Via Roma（北京燕莎中心凱賓斯基飯店）
上述獎項分別由北京廣安商業管理有限責任公司執行董事兼總經理胡望林、Time Out 北京英文版主編Ken、便利蜂公關事務高級總監竇紅梅、VK Group 總裁/新聲代協同中國主席李葉、財訊傳媒集團副總裁李世傑、Time Out 北京中文版主編富饒、斯堪的那維亞旅遊局大中華區首席代表王宇、加拿大旅遊局代理中國區經理武小寅、北京市東城區文化和旅遊局副局長望甜、360公益基金會理事長曲冰、證券市場周刊社長於穎、一點資訊總裁陳彤、西餐教父侯德成為獲獎的餐廳頒發獎牌。
02. 2019年京城十大美食地標
Time Out 北京關注餐飲行業多年，同時關注餐飲與這座城市的深層次關係。從2018年開始， Time Out 北京推出了「京城十大美食地標」的評選活動。今年餐廳大賞上，Time Out 北京公布了2019年京城十大美食地標。
2019年京城十大美食地標
北京SKP SKP BEIJING國貿商城 China World Mall北京坊 BEIJING FUN三裡屯太古裡 Taikoo Li Sanlitun中海環宇薈 UNI ELITE王府中環 WF CENTRAL鳳凰匯購物中心 GALLERIA北京朝陽合生匯 hopson one beijing Chaoyang食寶街 Shibao Street北京apm購物中心 Beijing apm
2019年京城十大美食地標
上述獎項分別由中國商業聯合會商業創新分會會長紅建軍先生和財訊傳媒集團副總裁、Time Out 執行出品人歐文先生為獲獎的地標頒獎。
03. 甜品大賽頒獎
經過兩個半小時的激烈角逐，餐廳大賞當晚21:00甜品大賽投票結束，現場唱票選出「年度超人氣甜品」。
Pantry's Best 派悅坊、LINGXIA GELATO LAB 零下食驗室和 Tian 品名列前三甲，分別獲得由廚房全能料理夥伴KitchenAid 凱膳怡提供的價值4799元廚師機一臺和廚具一套。上述獎項分別由 KitchenAid 凱膳怡大中華區市場經理 Mina Hu 和 TimeOut 北京美食內容總監張宇婕女士為獲獎者頒獎。
04. after party 北京坊星巴克臻選旗艦店
當晚22:00，2019餐廳大賞典禮圓滿結束。after party 在北京坊星巴克臻選旗艦店舉行，現場由人氣 DJ Lantern Club-中國中生代 DJ 與 Promote 的代表性人物 Eric Lee 現場坐鎮，還有特製酒水小食。
after party 在北京坊星巴克臻選旗艦店舉行