吃香菇前別再用熱水泡，教你一個小竅門，三分鐘泡開，省時又省力！香菇在我們的生活當中受到了很多人的喜歡，一般我們也會買一些新鮮的香鍋，但是更多的是一些幹香菇，因為幹香菇在浸泡過以後，它的香味比新鮮的香菇還要濃鬱，吃起來更美味，那麼吃幹香菇錢，有很多的人都會用熱水來泡香菇，但是這種方法是會導致香菇裡面的營養成分流失的，接下來就跟大家說一下，吃香菇前別再用熱水泡，教你一個小竅門，三分鐘就能泡開，真的是省時又省力，快來學習一下。
我們在吃幹香菇，以前那麼有很多的人都會用熱水來泡，雖然熱水浸泡的話能夠讓香菇快速的泡發，但是這樣泡出來的香菇裡面的營養成分就會大量流失，所以說在泡發香菇的時候我們最好要用溫水，水的溫度大概在40度左右就可以了。
在泡香菇的時候，我們也可以在水裡順便加入一些白糖和麵粉，加入白糖跟麵粉，然後再蓋上蓋子，用力的搖晃一下，最後等待幾分鐘的時間就可以了。
這樣泡發出來的香菇不僅特別快，而且也會幫助我們節省時間，那麼在泡發香菇的時候，也順便把香菇進行了清洗，這樣能夠把香菇裡面的髒東西更好的洗出來，泡出來的香菇比泡了幾個小時的香菇還要柔軟，所以說在下一次浸泡香菇的時候，你們可以試一試今天跟大家說的這種方法，真的是省時省力。