到貨後，馬上打開箱子，被一個「土豪金」顏色的絞肉機吸引了，做工很紮實，看起來相當精緻，產品的做工沒有一點瑕疵。絞肉機主要由送料機構、切割機構和驅動機構等組成。送料機構包含肉品託盤，肉品託盤與出料管連接，肉品託盤用於擺放肉品。切割機構包括擠肉樣板，絞刀，旋蓋。其作用是對擠壓進人樣板擠肉孔中的物料進行切割，樣板擠肉孔眼規格有多種，可根據不同的工藝要求隨時旋下旋蓋進行更換。驅動機構包含驅動馬達和減速機構組成，提供絞肉所需要的動力，比傳統的手搖絞肉機省力多了。這款機器主要是為家庭使用設計，用於各種香腸、丸子、寵物食品和其他肉製品的加工。我試用下來，感覺不用再辛苦用刀剁餡了，還能灌腸，既衛生又健康，挺實用的，價格實惠，性價比很高，值得推薦！
亮點與細節
SFU絞肉灌腸機具有2大亮點：1、配件齊全，可絞肉也可灌腸，一機兩用。 2、一鍵啟動，具有「正轉」和「反轉」功能。
安裝使用方便：1、安裝七字通 2、扭緊大螺母 3、安裝刀片 刀鋒朝外 4、安裝刀網 注意卡位 5、扭緊大螺母 6、安裝託盤 通過這張說明書中的彩圖，就完全能夠看懂並組裝投入使用SFU小型灌腸機/絞肉機。
製作香腸的步驟：1、肉先砌塊 2、拌勻調料 3、準備好豬腸衣 4、套好灌腸器套入腸衣 5、用食物推料棒填入肉塊 6、連續出腸
試用過程與體驗
SFU小型灌腸機/絞肉機產品零件實物體驗：這款絞肉機刀片即鋒利又不會生鏽，螺杆、七字通等關鍵零件均採用全鋼材質，保障了產品的使用壽命。
SFU小型灌腸機/絞肉機絞肉餡體驗：先將肉切成長條（大小以能夠餵入七字通進口為宜）注意手指不得深入進料口，以免螺杆擠傷手指。
SFU小型灌腸機/絞肉機絞肉餡體驗：第二步，一鍵啟動電源開關，電機運轉，肉塊經過螺杆被擠出，絞肉速度很快是真的，運作的時候機身柱有些晃動，不過不會影響絞肉餡，注意連續開機時間不宜超過10分鐘，以免電機過熱燒壞。
SFU小型灌腸機/絞肉機絞肉餡體驗：第三步，連續出餃子餡，收到機器，迫不及待的試了加工餃子餡肉，絞肉機太好用了，這回做飯不用再辛苦用刀剁餡了，還能灌腸，既衛生又健康，挺好的。
SFU小型灌腸機/絞肉機絞肉餡體驗：常常偶爾就想吃點臘腸或做點餃子吃，量少又麻煩，有了這灌腸機/絞肉機以後，絞肉灌腸都可以自己做了，自己做怎麼吃都放心，用那種扇形刀網速度還是比較快的，而且也不會太碎，比較有肉感。
使用心得
優點：1、質量不錯。2、顏色漂亮。3、安裝非常簡單。4、清洗方便。5、既能絞肉餡又能灌腸 用起來方便。6、價格實惠，性價比很高。7、運轉時聲音小。8、機身小巧，不佔空間。
缺點：機身有些輕微晃動，還好不影響使用。