活珠子、豬頭肉、盆牛脯、土雞湯、龍袍蟹黃湯包……9月20日，一場充滿「色、香、味」的六合特色美食「百店•百企」推介會在南京舉辦。本次推介會以美食為載體，旨在傳播六合特色文化，幫助企業發展、促進合作。
活動現場南京市商務局副局長鄒偉科、六合區政府副區長施勇君、南京市商務局會展處處長許斌、南京市商務局商貿處處長蔣貽、六合區商務局局長沈維孝、六合區商務局副局長肖雲、南京餐飲商會會長沈加華、南京市餐飲商會秘書長宋佳玲、六合餐飲商會會長馬光飛、六合餐飲商會秘書長王永貴、六合餐飲商會副秘書長林靜、六合餐飲商會副會長嚴功強共同出席了六合的特色美食推介會。
施勇君在講話中表示，六合美食文化之所以生生不息，是源於六合深厚的人文底蘊、優美的生態，以及六合獨特的地域特色，也是六合千百年來的歷史傳承和積澱。品味六合美食，一景一物都記憶著歷史。品味六合美食，一山一水都抒寫著詩意。品味六合美食，一企一品都展現著商機。
六合區政府副區長施勇君
「食材好，食才好！」沈維孝在介紹六合特色美食時飽含深情地說道。現場展區布滿了優質的六合特色美食以及農產品，六合活珠子、六合豬頭肉、六合盆牛脯和龍袍蟹黃湯包等。六合美食有著獨特的味道和深厚的文化底蘊，是南京美食界一顆璀璨的明珠，聞名的既是味道也是文化。
六合區商務局局長沈維孝
此次推介會上，有近40家六合企業及合作社代表，近50家南京品牌餐飲企業代表到現場參與採銷洽談，南京餐飲商會和六合供銷總社籤訂了戰略合作協議，同時，以真知味、夜上海、小廚娘為首的近20家品牌餐飲企業和六合特色產品供應商達成戰略籤約合作，南京餐飲商會會長沈加華表示將長期助力六合特色產品走出六合，面向全國。
以美食為載體，傳播六合特色文化，幫助企業發展、促進合作
六合區商務局發布的「六合禮道」第一款禮品盒，六合商務局副局長肖雲向大家展示了六合禮道的產品組成及打造六合禮道的初衷，這是打造六合系列旅遊產品的開端，將通過「六合禮道」系列組合的開發，盡展六合美食農產品的風採。
本次推介會由由六合區商務局、南京市餐飲商會主辦，六合區餐飲商會、南京廣電融媒體、六合區竹鎮新型基層供銷社承辦。據了解，六合的特色產品還將同時登錄【在南京】APP線上平臺，開設六合特色產品專區，使廣大市民可以通過【在南京】APP隨時搶購，物流郵寄到家，讓市民可以更加便捷的品嘗到六合美味。