現代年輕人都有一根「懶筋」,一回家就會發作。平時上班挺勤快,朝九晚五的,日日不落。但是在生活上就沒那麼勤快了,尤其吃飯的時候。一、不願意買菜做菜。二、不願意洗碗刷鍋。為了躲避做菜,同時解決飢餓問題,大部分的年輕人會選擇購買大量方便麵在家裡。晚上餓了的餓時候,就拿一包出來泡著吃。
其實,泡麵也有花式做法,讓你品嘗到不同美味。今天小編就教大家5種泡麵做法,美味程度與米其林不相上下哦。菜譜都在下文中了,學不學就看你們自己啦。首先第一種韓氏泡麵的製作方式是,先調料。你需要準備一勺辣椒粉、兩勺白糖、一勺醬油、一勺番茄醬、兩勺韓氏辣醬和水。
將調好的醬料攪拌均勻,再洗鍋放油,下大蔥爆香。等到香味出來後,你就可以放入包菜啦。包菜炒軟,加年糕和魚餅進去,最後倒入醬汁翻炒均勻。倒適量清水,一勺辣白菜攪拌均勻,蓋上蓋子燜煮5分鐘。燜煮時間完成,倒入煮好的拉麵,將拉麵和湯汁完美融合,這道韓氏泡麵就做完啦!
第二道是牛奶芝士泡麵,先準備一個乾淨的器皿。將牛奶和水煮開,各自200毫升即可哦。放入泡麵,加入一袋調料,差不多煮一分鐘,麵條就會變軟了。這個時候再放入一片芝士,一個雞蛋,啥也不用管,蓋上蓋子燜煮2分鐘即可食用。
第三道是張雲雷泡麵,屬於中式泡麵的做法。首先準備一個西紅柿,不用太大。洗乾淨之後切成若干丁狀,放入一邊在煮水的鍋中。然後加一勺老乾媽攪拌均勻,加菜包和調料包煮開,最後加麵餅進去燜煮3分鐘。出鍋後什麼都不用放,香辣中又帶著一點點甜味,超級爽口的哦。
第四道是海鮮面,好吃程度不需要小編打分,看這個名字就知道有多少顆星了。鍋裡面放油,將蝦頭煎出蝦油,然後夾出蝦子。再放蝦仁和蜆子進去煮,加點鹽和黑胡椒粉來調下味。等到它們都煎熟後再撈出,底下的油不用倒掉,繼續倒入清水,以及蔬菜包和粉包煮開。煮到差不多的時候,放入麵餅和醬包,燜兩分鐘即可。
把面盛出來放碗中,最後鋪上剛剛煎好的海鮮,色香味俱全吶。第五道是川味辣麵,將調料包裡的東西倒入水中煮開,放麵餅和醬包,燜煮2分鐘。煮熟後,放上老壇酸菜包和泡椒鳳爪或者其他滷味也可以!最後再加上滷蛋進去,完美!這道川味辣麵吃起來酸爽過癮,是十分受年輕人喜歡的。
泡麵屬於快餐品,但如果你用心去製作的話,也能做出一道道不同口感的美味出來。好了,以上就是「5種泡麵的做法,美味程度與米其林不相上下,菜譜都在這裡了」的全部內容了。其實小編還是希望大夥能正常吃飯,畢竟碳水的補充是有必要的