泡麵漢堡包的做法

2020-12-17 豆果美食

#罐頭小廚#感覺奇葩但在美國正火的拉麵漢堡,用拉麵麵餅代替麵包,表面輕微烤焦,夾上炸雞鮮蔬,香脆的口感極具魔性!

By 罐頭視頻

用料

泡麵麵餅 1個雞蛋 1個雞排 1塊生菜 2片芝士片 1片煎蛋 1個熱水 適量食用油 適量番茄醬 適量

做法步驟

1、泡麵麵餅1個,用熱水泡軟,撈出瀝乾

2、雞蛋1個打散,放入泡麵,攪拌均勻

3、將雞蛋泡麵分裝入兩隻圓碗中,墊上保鮮膜,壓實,再壓上重物靜置30分鐘定型

4、炒鍋倒油開火燒熱,將麵餅扣入鍋中,煎至兩面金黃,盛出

5、取一塊煎好的麵餅,放上生菜2片、雞排1塊,擠上番茄醬,再放上芝士片1片、煎蛋1個

6、最後蓋上另一塊麵餅,即可享用

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