森林教育，原來是面向未來的教育
2020-09-03 參見莊主一提起德國，很多人立刻會想起奔馳、寶馬、雙立人……等等全球知名的品牌。
為什麼這麼多優秀的產品會集中誕生在這裡？是什麼讓德意志民族能夠創造出無數世界經典，並且長盛不衰？
一種流行的觀點是：兒童教育！更具體地說，是其全球最為知名和領先的森林教育體系。
今天，我們就通過一家德國森林教育機構的日常，來窺探德國森林教育的精髓。
☞ 作者：郭海巖（自然教育·研學實踐基地 / 首席架構師）
現在，德國有超過1500家森林學校（含幼兒園）。所謂森林幼兒園，並不只是開在森林裡的幼兒園，更因為他們的教學體系大多都依靠森林這個「自然寶庫」來完成。
今天我們分享的案例是德國卡羅鎮的Pankgrafen森林幼兒園。
這個幼兒園有21個孩子。無論颳風下雨，每天早晨他們都來到「教室」學習，即使零下28攝氏度，孩子們也在室外呆著（和日本的「短褲教育」異曲同工），但這些孩子們，從來沒有被凍感冒。
當然，在少數格外嚴寒的日子裡，孩子和老師會鑽進露營帳篷或木頭建的小教室暫時躲避一下。但這只是極個別日子。
在國內的幼兒園，主導理念是課程第一，老師的任務就是去完美呈現一次教學活動。但在德國的森林幼兒園，孩子們的日常就是像去森林裡郊遊一樣，泡上一天玩開心。
在自然環境的狀態下，不是老師們造就了一個場景或者困境，而是孩子自然地在森林裡和他的夥伴去維持一個遊戲。
馬上要下雨了，我們要吃午飯了，怎麼去解決我們的午餐，這些是他們特別真實的生活。對於孩子來說就是要解決他們生活中的問題而已，孩子在這個環境中學到的知識是豐富多元的，幾乎能夠滿足孩子除了模塊化知識以外的需要，還能發展比如挫折、交際、大小精細動作等等能力。
Pankgrafen森林幼兒園的一個學習主題是野外生火。儘管要接觸火這樣的「高危物品」，孩子們還是像學習其他課題一樣，被置於「無人管」 的狀態。
當篝火因受潮而要熄滅時，4歲的芬恩馬上撿起新鮮樹枝投進火裡，其他小朋友也拿一些小樹枝撥弄火苗讓它重燃。
到中午11點，老師給孩子們吃一些小點心，通常是從樹上新鮮摘下來的水果，而玩了一上午泥巴和蝸牛的孩子們，要洗乾淨手後才能從碗裡抓果子吃。
餐點過後，有些孩子們繼續在森林裡遊蕩，有些則去爬樹。這裡大大小小的樹就好比幼兒園的攀爬架，孩子們想爬多高就爬多高。
孩子們爬樹，老師和家長不給與任何幫助，只是幫他們下來，在沒有保護的情況下，孩子們更懂得如何保護自己。
這裡的孩子很少接觸商業性的玩具，而是選擇就地取材，在森林中尋找玩具。大自然的玩具不像商業玩具以及被賦予了特定的意義，森林裡面找到的樹枝、泥巴、小蟲等更能發揮孩子的想像力。
老師每個星期都會用一個下午的時間帶領著學生們在森林裡遠足、幹活，學期結束的時候，學生們向家長們展示了他們的勞動成果。
有的學校每個學期期末還會組織學生們去遠足。遠足的地點也常常選擇在森林裡，老師曾帶著班上的所有學生在夜晚的時候帶著手電筒在森林裡穿行，體驗森林的夜景，看看那些夜間出來的動物的真實面孔。
幼兒園每一個班級的小朋友可以決定第二天去哪，這大片森林都是他們的，有些可能砂石比較多，有些可能就是茂密的樹林或者草地，這些他們都得自己想清楚。
森林教育並不是讓孩子隨意在森林裡玩，而是採用主題教學的模式。主題課程一般都是安排好的。
比如關於蜘蛛，看到蜘蛛網以後孩子們就會去思考為什麼蜘蛛網不會粘住蜘蛛自己，老師就會做一些功課一步一步跟學生探討，孩子們就會模擬自己被蜘蛛網粘住了，通過很多藝術形式做了一系列活動，這些活動無論是從專業角度還是藝術角度都能夠打動人心。
結束後，老師們直接把這些案例做成一個冊，有一點我們所說的課程的感覺。
森林學校每天下午都有一段時間是聽故事或者唱歌，這些平常瘋玩的孩子在這個時候反而很專注，聽故事的時候特別專心，一起唱歌的時候也一點不亂。
孩子們還在在森林裡學習認識各種動植物，小蛇如何爬行，老鼠如何做窩，在森林這座「大寶庫」裡，孩子每天都有著興奮的新發現。
當然，如果非要說森林教育有什麼劣勢的話，就是這裡的孩子在剛剛進入小學的時候在認字、閱讀量上有所欠缺，但只要小孩子有興趣就能很快能夠跟得上。
相對於這一點點劣勢，森林教育的優勢則是顯然易見：因為孩子們每天都是沐浴在新鮮空氣中長大，並在自然中得到各種歷練的，所以這裡的孩子身體素質非常好，孩子們很少生病，戶外跌倒摔傷的事故更是大大低於常規的幼兒園。
有教育專家通過跟蹤研究發現，這些從森林幼兒園畢業的孩子在進入小學、中學以後，他們天性更加好奇，很自然地會有學習興趣，整個的心態更加平和、身體發育、協調能力更好。
再加上對他們創造性、團隊協作精神的潛移默化影響，可以說，森林教育成就了半個德國的輝煌。
既然是教育，就一定要帶有清晰的目的性。我們需要系統思考的是：孩子未來需要什麼樣的素質和能力，我們如何潛移默化地通過大自然，通過孩子喜歡的方式去影響他們？
在這一點上，我們無疑還有很長的一段路。更重要的是，我們去看齊或者追趕，需要的不僅是速度，更是理念和方向。
至少，我們不能再把城裡遊樂場的道具放到農莊，然後一臉得意地告訴家長，看，這就是自然教育。
統籌：海巖 | 編輯：於飛 | 視覺：冉冉
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