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福州一市民到松月日本料理店用餐 被要求「限時」
前日，福州市民徐先生向海都報反映，上周六，他帶著首次來福州的外地朋友，前往位於屏山公園的松月日本料理店用餐。此前，他與該店電話溝通中得知，包廂已滿，大堂還有空座，但不接受預訂。他們到了該店，發現還有七八個空位，但被告知已被佔座。幾經交涉，店方同意開放大堂座位，但必須在一個小時內用完餐。
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福州市民到日本料理店用餐 被要求「限時」
東南網(微博)8月24日訊（海峽都市報(微博)記者 陳恭璋 吳臻/文 黃啟鵬/圖 實習生黃玉璐）前日，福州市民徐先生向海都報反映，上周六，他帶著首次來福州的外地朋友，前往位於屏山公園的松月日本料理店用餐
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「松月自慢」48小時鎖鮮料理玄機
2018年1月27日，由廣州日報大洋網組建的美食星級品鑑團前往廣州天河區珠江西路15號珠江城大廈商業四層，一齊品嘗正宗日料「松月自慢料理」，親臨現場感受「僅選用世界公認最好產區的精品食材,在適時足齡的時候,48小時內空運直達松月廚房,用簡單合適的料理方式呈現本味」！雖然松月自慢去年九月才新成立,但一直用心經營,一步一個腳印成功打造了「廣州日本料理環境榜」這著名餐飲品牌。
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有關匠心——日本料理那些事
日本料理最重要的是人與匠心。好的食材遇到庸人，是暴殄天物。地處三線城市的我，不止一次吃到商家花天價空運而來卻被處理到難以下咽滿是筋膜的藍鰭金槍魚toro。好的職人，可以把簡單的食材做出極致的味道。成為一名合格的職人最重要的就是匠心，用心對待每一道菜，像對愛人一般對待食材。記得看過一部電影，把廚師做菜拍攝的如同床戲，注視，愛撫，捏揉搓摸，點火，升溫，翻滾，成熟。
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一頓日本料理 吃出兩隻昆蟲
N本報記者 朱麗萍 本報訊 高高興興去吃日本料理，用餐中連續碰到兩隻昆蟲。消費者要求餐廳開出健康擔保證明，餐廳拒絕提供，只願意給顧客打折。而消費者在討說法時，餐廳服務員毀掉證據，消費者最後拒絕買單。前晚，上野小路日本時尚料理福州寶龍店上演這一幕。
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福州料理店稱「神戶牛肉」多國內進貨 未受輻射
，福州多家日本料理店卻都稱食材從日本進口。「我平常喜歡吃日本料理，擔心的是日本核洩漏會殃及福州日本料理店的貨源。」福州陳小姐是日本料理的鐵桿消費一族，每周都要到各料理店「輪流做客」。「日本發生核洩漏之後，目前官方未明確表示食材是否安全，為此我們仍按照過往的操作使用食材。」
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_福州新聞_新聞頻道_福州新聞網
福州新聞網11月29日訊（福州晚報記者 卓巧華）作為第四屆「海上絲綢之路」（福州）國際旅遊節系列活動之一，「Hi，sea」首屆海絲旅遊美食專享周暨一碗福州秋季頂餐周即將啟動，預計於11月30日晚8時開啟線上預訂通道，並於12月3日至16日正式用餐。
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北京十大著名日本料理店(組圖)
五人百姓北京飯店京樽日本料理有限公司，店名「五人百姓」，於1985年4月17日開業，是北京飯店與日本京樽株式會社合資興辦的，專營正宗懷石料理的日本料理店。「五人百姓」是北京開業最早、規模最大的日本料理店之一，營業面積300平方米，可同時容納160人進餐，並備有可供6人、10人、15人用餐的小餐廳4個，還有可供16人至20人進餐的它它密房間3個，另外還可以提供30至40人用餐的組合餐廳2個，可供12人用餐的高檔鐵板燒餐廳1個。
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吃自助餐超時或被趕 福州不少自助餐廳開始限時
原標題：吃自助餐超時或被趕 福州不少自助餐廳開始限時 「扶著牆進去，扶著牆出來」，很多人吃自助餐是奔著它菜品多、不限量去的。不過，現在福州不少自助餐廳開始限時了，如果顧客違反相關規定，餐廳將下逐客令。
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米其林餐廳推薦的日本懷石料理店
在榮獲米其林星級評分的餐廳中，有七成是日本料理店。懷石料理、壽司、天婦羅、河豚。使用時令食品材料，味道細膩的日本料理，全世界的美食家都趨之若鶩。在《米其林指南》刊載的餐廳用餐需要事先預約，也正佐證了其價值所在。一起來盡情享用這些「東京限定」的高級飲食吧。
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吃遍北京:十大最著名的日本料理店(組圖)
五人百姓五人百姓北京飯店京樽日本料理有限公司，店名「五人百姓」，於1985年4月17日開業，是北京飯店與日本京樽株式會社合資興辦的，專營正宗懷石料理的日本料理店。「五人百姓」是北京開業最早、規模最大的日本料理店之一，營業面積300平方米，可同時容納160人進餐，並備有可供6人、10人、15人用餐的小餐廳4個，還有可供16人至20人進餐的它它密房間3個，另外還可以提供30至40人用餐的組合餐廳2個，可供12人用餐的高檔鐵板燒餐廳1個。
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對不起我飄了,都敢看瀋陽人均兩千的日本料理店了
在日本的傳統料理中，最頂級的料理當屬已有400 多年歷史的懷石料理，以其極端講求精緻，耗費不菲和高要求的餐具食物擺放而著名。本是主人請客人品嘗的飯菜，但現已不限於茶道，成為日本常見的高檔菜色。「懷石」的起源：相傳在古代日本禪院清規很嚴，要求禪僧「過午不食」。
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日本料理中的用餐文化,真正的詮釋了日本民族的本性
最早接觸日本料理，是高中畢業時，姐姐請我吃的一頓迴轉壽司。好在看過《蠟筆小新》中有關於迴轉壽司的搞怪情節，所以雖然沒吃過，卻也不會因過於新鮮鬧出什麼笑話，不過這頓飯之後，讓我對日本的飲食文化產生了興趣。
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中國最好吃的日式料理店
鶴一烤肉舉世聞名，到了日本，若不到鶴一烤肉去吃一頓日式烤肉料理，那麼，這一趟日本之行也許並沒有得到太多與吃有關的樂趣。鶴一烤肉最早風行於日本的江戶時代，日本人愛吃刺身，三文魚與金槍魚是他們的最愛。其中，魷魚等一些品類的刺身，更是日本料理的獨家精妙文化，吃起來既像生，也像熟，它沒有腥味兒。鶴一烤肉中國料理界的創始人利用在日本的鶴一烤肉工作十多年的經驗，回國後也利用自己留學期間學習到的各色日式料理中的精髓，或者更簡單地說，學到了日本文化當中的餐飲內涵，創辦了中國的烤肉連鎖品牌。
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這家開了三年的廣州日料店又出了新品,這次搭配有點意思
」 工作日傍晚下班，有時候就想找家綜合水準在線，吃起來能放鬆心情的店，看看窗外和自己沒什麼關係的燈紅酒綠，放空腦子，填飽肚子。 這天的選擇是位於珠江城大廈四樓的松月自慢料理。餐廳門口掛著幾排許願繪馬，進門便是一條視野開闊的開放式吧檯座位，我們預留的位置則在吧檯盡頭的榻榻米包廂裡，窗外一片燈火通明的加班盛況。
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一家日式料理店,徹底改變了我三十多年對日本的偏見
在上海生活20年，從未進過日本料理店，很大程度因為民族情結。上周六帶兒子出去，他要吃日本料理，進了一家日式店，用餐結束後，十分羞愧之前的偏見。這家店，外面看上去並不張揚，只是貼了幾張寫著日文的海報，一扇單門推開便進入了。
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日本料理怎麼吃?瀨戶料理學院告訴你
今天瀨戶料理學院告訴你日本料理怎麼吃？日式美食在國人的眼中應該是健康的、低脂的、營養的，因為當地所吃的食物，多數都是取自海洋，並且製作方式也是非常的尊重天然，食材的本味更加的鮮，味道也是非常的好。國人愛吃日式的壽司、料理、清酒等食物。接觸日本料理，可能國人都會有第一次。
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沐蘭日本料理圖
「黑手仔」，竟能在日本料理業闖出一片天。 18年前，鄧炳耀獨自跑到臺中市日本料理店詢問收不收學徒，店家知道他是念汽車修復科畢業，都很不解地問他，「怎麼不到汽車修配廠當學徒？」鄧炳耀就憑一股想當日本料理廚師的堅持，在員林創造了「沐蘭」奇蹟。
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福州探店-將 燒肉料理
#福州探店#都說人生不易，且行且珍惜，然而人生路漫漫總有不愉悅的事情發生，學會排憂解壓尤為重要。對於很多小吃貨而言，唯有美食得以解憂 。清新舒適的環境、鮮豔誘人的色彩、讓舌頭上癮的味道，都讓人記憶深刻，久久難以忘懷。
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日本料理力:做給自己也愛吃的食物
至於最近熱門的泰國菜或韓國料理，那是偶爾打打牙祭、換換口味的特別菜色，不像日本料理早就深入臺灣人的飲食習慣中，吃拉麵、壽司或關東煮是再自然不過的事。基於自己也是這樣的飲食習慣，對於真正能到日本的某間店裡坐下來，品嘗由日本人親手製作的食物感到非常期待。