乳酸菌是什麼你們知道嗎？很多人往往都誤解為只要對人體有益的就是乳酸菌，其實那是因為在益生菌中乳酸菌的保健功能最重要，所以被稱為益生菌中的優等生，健康的保護神。
1、整腸作用，對抗腸道有害菌，抑制腸內腐敗
乳酸菌它的主要作用就是，在腸道裡進行糖類發酵，產生的乳酸，讓腸胃環境保持酸性。乳酸菌可以對抗腸道裡的有害菌，降低病原菌在小腸裡的定置率，抑制腐敗。
就比如說乳酸菌類的飲品，它可以促進人的消化。體內的腸道裡有很多對機體有害的細菌，屬於對積極有益的菌群能夠抑制有害細菌的增加，能夠減少毒素的產生，還可以強化胃功能。
2、預防腸炎，改善便秘和腹瀉
乳酸菌在腸道中佔優勢時，病原菌減少，同時促進小腸上皮細胞正常發展，舒緩或者抑制腸道炎的發生。像我們常見的腸胃炎，幽門螺桿菌感染，以及過敏性腸道症等。乳酸菌所分泌出來的乳酸和醋酸會刺激腸道蠕動，有助於改善便秘和腹瀉。
就比如說之前很火的一款減肥產品叫乳酸菌果凍，它的減肥原理就是通過果凍裡乳酸菌在人食用後，促進腸道蠕動，幫助排便。
3、強化免疫系統功能
嘗到身為人體的免疫器官，乳酸菌定植於黏膜表面或者細胞之間形成一個生物屏障，而這個屏障可以阻擋一些病原微生物的定點繁殖。
乳酸菌它和體內的病原微生物就是起到佔位，爭奪，營養，互利共生或者抵抗作用，並且可以刺激機體非特異免疫功能，提高自然殺傷細胞活性，改善腸道屏障功能。與此同時，乳酸菌還參加了體內分泌免疫神經三大。系統的聯繫界面，強化免疫力的證據是確切的。
4、緩解乳糖不耐受症狀，促進機體營養吸收
乳酸菌可以有效幫助營養物質在腸道更好的吸收，並且產生許多新的營養素。它可以把乳糖分解成乳酸，改善和減輕乳糖不耐受症，促進機體營養吸收。
就比如說。有些人他喝了牛奶以後會腹瀉，而喝酸奶就不會就是因為他乳糖不耐受，而。牛奶發酵成酸奶，它也是不影響使用價值的，而且會更好地為人體所吸收。
5、降低血清膽固醇，預防冠心病
乳酸劑能分泌出。打鹽水解酵素，醬結合型。膽酸鹽水解成游離型碳酸鹽，使之容易隨糞便排出體外。同時乳酸菌它還可以直接水解膽固醇，減少其在血清中的含量，乳酸菌還可以促使膽酸進入腸胃道，從而減少血管中的總膽固醇量，降低心血管的受損程度，
對於三高人群來說，其實我們常見的酸奶，它是一種非常好的降低膽固醇的食品，而且早在1974年就有科學家發現了飲用乳酸菌發酵後的牛奶，可降低人體的血清中的膽固醇。
如果你身邊有朋友是三高人群，或者是減肥當中的寶寶們，可以適當的補充一些乳酸菌類食品，這樣的話可以加速我們的消化，越來越來越瘦，越來越美，越來越健康。
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