這才是雞肉最好吃的做法，特省事，外焦裡嫩香噴噴，1頓1隻不夠吃
前幾天帶孩子去超市，熱乎乎剛出爐的烤雞香噴噴出爐，把兒子饞壞了，趕緊買了一隻解解饞，這隻雞沒多大價格也真是不便宜，嘗了一口不禁感嘆自己也會做，還更好吃呢，1頓1隻都不夠！
也怪自己犯懶，要不說做美食也得憑著熱乎勁兒。總說別人家的烤箱好，這回自己家的更高級了，西屋的蒸烤一體機，老公說這麼方便以後他也會做，有口福了，連老公都被勾了起來，兒子一聽以後總有好吃的了，樂得直蹦高。
文中寶媽就分享奧爾良烤雞的做法，照著做再也不出去買了，要多方便有多方便，要多解饞就有多解饞，聞味都口水直流，比外面買的好吃，老公直笑，這要是大家都學會了，烤雞店的老闆準得氣得直跺腳！
【奧爾良烤雞】吃烤雞我自己做，錢少還省事，比買的還好吃，店老闆氣得直跺腳，跟著寶媽做起來哦！
食材：三黃雞1隻（淨重750克），奧爾良烤肉料60克，土豆2個，洋蔥1個，芹菜適量，孜然2勺，鹽半勺，植物油半勺
廚具：西屋蒸烤箱420A
做法：
1 備好食材。三黃雞買的時候是處理乾淨的，醃製之前要剪去爪子上的指甲，雞屁股切掉不要，反覆衝洗乾淨後用廚房紙吸去水分，用牙籤在雞腿肉等肉厚的地方的部分扎眼，便於更入味
2 把奧爾良烤肉料加1大匙清水稀釋一下，拌勻，放入三黃雞反覆抓勻，蓋上保鮮膜冰箱冷藏醃製一夜
3 醃製好的三黃雞取出，控去料汁，雞爪子塞到雞肚子裡，把轉叉從雞肚子裡穿過去，把雞固定住
4 西屋蒸烤箱設置一下，設置烤雞默認程序或用DIY功能230度35分鐘
5 把烤雞放入烤箱，啟動剛剛設置好的程序，即熱發熱，開始烤制
6 這個時間準備些食材：土豆去皮洗淨切塊，洋蔥切塊，芹菜切段用油和鹽、孜然拌好備用。烤雞烤到流油的時候，把拌好的蔬菜倒入，快速鋪平
7 推回烤盤接著烤制，烤雞一邊旋轉一邊流油，顏色越來越誘人，滿屋飄香
8 顏色金黃時間到了就可以出爐了
寶媽小貼士：
1 雞要選嫩的，小柴雞不適合烤著吃
2 雞的大小不一樣烤制時間也不一樣，要靈活掌握
3 烤雞的時候下邊的食材要後鋪，太早了過於軟爛不成型
你愛吃烤雞嗎？你還有更好吃的做法嗎？歡迎下面踴躍留言討論！
喜歡寶媽小廚的家常美食，請點讚、關注、分享！我的公眾號「寶媽小廚的美食廚房」，歡迎同關注哦！