作為一名上班族，有的時候受虐的不只是身體，還有胃。特別是對於我這種愛吃卻不會做飯的人來說，每天除了要忍受工作的壓榨之外，連胃都得遭受千篇一律的外賣的轟炸。對於外賣，我真心感覺無論花樣如何變，無論今天點誰家的明天要哪個店的，都會有一種大同小異的感覺，吃起來雖不至於難以下咽，但是也談不上什麼好吃。因為吃夠了外賣，所以我一直在探索，是否可以自己做一些便當帶去公司當做午餐呢？於是就精心研製出了幾種色香味俱全的午餐便當。感興趣的可以跟我學習一下哦。
【肉末炸醬麵】
準備食材：肉末140g，黃豆醬30g，麵條150g，蔥3棵，姜4g，辣椒粉4g，黃豆芽20g。
方法步驟：
第一步：把準備好的蔥洗乾淨切成蔥花。
第二步：把準備好的生薑切成碎末。
第三步：放上油鍋，鍋預熱，倒入適量油。燒至3成熟。
第四步：放入切好的薑末爆香。
第五步：炒香後倒入肉末翻炒後再加入黃豆醬。
第六步：加10克左右的水，慢火熬4分鐘。
第七步：根據個人口味加入點辣椒粉翻拌。
第八步：熬至醬濃稠為止，撒入蔥花，關火裝盤放涼。
第九步：留少許底油把黃豆芽炒熟。
第十步：煮麵，面煮至七分熟即可撈出裝碗。
第十一步：也可將面過下涼水吃涼麵。
第十二步：加入肉末醬和黃豆芽調拌即可開吃。
【蛋炒飯】
準備食材：米飯1碗，植物油10g，鹽3g，雞蛋2個，蔥1棵。
方法步驟：
第一步：把準備好的蔥切成蔥花備用。
第二步：雞蛋打碎，加入少許鹽，攪拌均勻。
第三步：攪拌好的雞蛋液倒入米飯裡。
第四步：拌勻。
第五步：放上油鍋，倒入適量油，燒至八成熱。
第六步：倒入米飯翻炒。
第七步：加入切好的蔥花和適量的鹽。
第八步：翻炒均勻即可出鍋。
簡單方便又營養的午餐便當，讓你從此擺脫外賣的轟炸，上班族必備
怎麼樣？是不是簡單方便啊？讓你擺脫外賣的轟炸！
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