五一小長假，你是選擇出門遊玩還是宅家刷劇呢？可能擱以前大家肯定選擇出門玩耍啦，但是今年因為疫情影響很多人都會選擇宅家，但是大家能明顯感覺到天氣這幾天簡直熱出了新高度，昨天看到別人發西安的地表溫度竟然達到了六十多度，這情況誰還想出門，待家裡估計都會燥熱。
除了天氣的影響，很多人會熬夜刷劇、吃吃喝喝，零食火鍋什麼的統統都吃起來，結果就是可能會上火，出現一些喉嚨痛、口乾舌燥、潰瘍等等，所以提前給你備下這款「五汁飲」，具體這是個什麼，我們一起來看看吧。
五汁飲
這個方法是出自清代吳鞠通《溫病條辨》的書中，是藥食同源的方法，用來調理熱病過後的胃和肺津液損傷，具有養陰生津、清熱潤燥、清胃潤肺、降火的功效。具體製作方法如下：
材料：蘆根20克、梨1個、麥冬10克、鮮藕50克、荸薺50克。
製作方法：
1、我們先把梨、鮮藕、荸薺清洗後去皮，去皮之後洗淨切碎，麥冬和蘆根洗淨後也切碎備用（注意如果麥冬和蘆根沒有新鮮的可以購買幹的，提前浸泡後再切碎）；
2、然後將切好的五種食材混合之後熬汁，小火熬即可，一般熬製15分鐘左右就可以了。
注意事項：
1、這個方法裡面用的都是新鮮的瓜果，我們一定要當天製作當天喝，儲存的時間不能太長；
2、不能多喝，尤其不能給小孩多喝，喝的時候少量喝，比如三歲孩子每次喝20毫升就可以了，因為比較寒涼，喝多了會損傷脾胃的陽氣；
3、如果沒有買到蘆根和麥冬的話也可以用甘蔗和生山藥替代；
4、裡面的材料雖然多數是瓜果蔬菜，但是藥性也是比較寒涼的，所以對於一些肺胃津液虧虛明顯的人，不建議作為日常的涼茶去飲用；
5、對於脾胃虛弱和老人體弱的可以稍微加點生薑，煮完之後要溫服，不要當做涼茶。
作用特點：
1、整體組成：該方法是以涼性的瓜果為主要的，每一種又有各自的作用特點；
2、蘆根：蘆根是有清熱瀉火、利尿、除煩、生津止渴等的功效。所以蘆根不僅能夠生津止渴還可以清熱瀉火，對於胃熱引起的嘔吐、肺熱咳嗽都有作用；
3、梨：梨是大家熟知的水果，想必對它也不陌生。梨子具有止咳化痰、潤肺、清熱降火、潤肺清心、解瘡毒的作用，所以絕對是物美價廉的水果；
4、麥冬：麥冬可能很多人都不熟悉，前幾天也專門寫文章來介紹過，有興趣的朋友可以看看。麥冬主要的作用是可以養陰潤肺，還具有益胃生津，清心除煩的功效，單獨的麥冬也是可以代茶飲用的，但不宜長期飲用；
5、鮮藕：藕大家經常吃感覺也是沒啥奇怪的，但是蓮藕是清熱生津的佳品，經常吃的話能夠健脾益氣、補養五臟，所以可不要小看了我們廚房裡的每一種食物呦，用好了就不用找醫生了；
6、荸薺（bí qí）：又被叫做馬蹄，其實之前一直沒有見過這種食材，應該是熱帶和亞熱帶地區常見的，但是現在超市菜市場也都是有的，所以可以隨時買來吃，荸薺也是寒性的，汁比較多，有清熱生津的左右，能夠清心降火，清熱解毒、消食除脹、化溼祛痰等的功效，所以對於一些上火、便秘等情況可以去選擇食用。
適宜飲用人群
1、口渴
五汁飲的主要功能就是解決「口渴」，因為它具有「生津止渴」的特點，所以對於糖尿病前期出現的肺胃火盛的患者也可以適量服用來減輕口渴的症狀；
另外需要注意的是這個口渴的症狀並不是我們平時口渴，而是因為生病等情況，導致身體的內熱沒有清除掉，使得我們的津液受到損傷，口渴只是津液損傷其中的一個突出表現；而這種口渴僅僅靠喝水是解決不了，大量喝水也沒有明顯的改善效果，所以今天介紹的這個方法是比較適用的，可不要當作普通的果汁飲料對待呀。
2、燥
在西北等地區，天氣一熱就是乾燥的熱，就會誘發嘴唇乾裂、咳嗽、嗓子幹癢、皮膚等比較乾燥，這樣的人群也是適宜飲用的；
3、熱
有一些人群會受熱邪的侵擾，或者肝火旺盛等，就會導致津液損傷的狀況，會出現煩躁、口乾渴、咳吐粘滯不爽快的人群都可以飲用；
4、中暑
隨著氣溫的步步高升，會出現一些中暑的情況，也可以飲用；
5、痤瘡
因為飲食生活作息不當出現痤瘡的人群；
6、其他
便秘、口臭、痰液粘稠的人群都可以飲用。
生活作息的紊亂、狹小的活動空間、黑白顛倒的生活、火鍋、奶茶、方便麵、可樂、雪碧、麻辣燙，舒爽之後是胃腸積熱、津液損傷、心火上炎，知道這些「上火」不適不是你想要的，所以當你或者孩子家人出現口乾舌燥、牙齦腫痛、鼻幹目赤、便秘等等不舒服的時候，自製一杯五汁飲，輕鬆搞定這些不舒服。