美好的一天從瓷蒸豆腐腦開始
一天之計在於晨,對於一個吃貨來說,想要喚醒一天的活力,一頓美味早餐就夠了!那今天的活力就從瓷小豆開始吧~
· 瓷小豆-一家充滿儀式感的早餐店 ·
今天你吃早餐了嗎?
趕著去上班沒來的及?
出門前5分鐘快速解決了?
在公交上隨便打發了一口?
你有多久,沒好好吃頓早餐了?
既然這樣,瓷小豆了解一下?
區別於早市擁擠的早餐店,這裡環境很優雅
牆上放著的各種食材和菜品介紹
乾乾淨淨,清清爽爽
· 顛覆豆腐腦三觀的瓷蒸豆腐腦 ·
與以往我們吃的豆腐腦不同,瓷小豆直接將漿汁分裝入碗,品質完整,一碗一整塊,瓷蒸顛覆傳統點凝技術,高溫9分鐘蒸製,營養更健康
剛出鍋的豆腐腦澆上滷汁調味,鮮味一下迸發了出來
自助小料臺
根據個人口味隨意添加
而且是自助加小料哦~常規的小料不說,鮮蝦米、黃金豆這些也都是自己放,喜歡什麼口味就自己調,每一份的味道都是妥妥的獨一無二
加好小料就可以開動嘍~一勺下去,蝦米、榨菜、芝麻和豆腐腦的美妙邂逅,各自散發魅力,只為將這美味深深的烙印在你的記憶裡
嫩滑豆腐腦豆香十足,十分撩人讓你意猶未盡,一口下肚絕對讓你脫口而出OMG!
品種豐富,每天不重樣兒
包子、蒸豆漿、南瓜粥、胡辣湯、小餛飩等每天不重樣,叫上小夥伴趕快打卡!
· 野山菌胡辣湯 ·
主打的野山菌胡辣湯入口醇厚香滑,喝起來沒有特別衝的辛辣味,一口下去,先是柔柔的鮮香感、溫和不嗆,接著胡椒特有的香氣就順著喉頭蔓延至了全身,微辣的口感中透著野山菌的鮮香氣
· 雞湯小餛飩 ·
鹹鮮肉餡和雞湯的鮮潤完美融合到一起,味道很是鮮美,小孩子們也都很喜歡了
· 小米金瓜粥 ·
早上如果想來點清淡的話,也可以選上一碗小米金瓜粥,入口綿長,回味清甜甘香又養胃~
· 蒸豆漿 ·
蒸豆漿口感更加順滑,醇香豆漿在口中相互交融,馬上把你一天的能量都加滿!
· 小籠包 ·
葷的、素的都有哦,每天現包現蒸,鮮肉包、山菌包、素三鮮包統統可以滿足你挑剔的口味
鮮汁純肉包帶著剛出籠的熱氣簡直誘人,一股鮮美的肉汁便溢入口中,包子皮都被肉汁滲透融在嘴裡,完全吃不膩的實力擔當!
素三鮮包皮薄餡大,一個個圓滾滾的漲著小肚子
山菌包強烈推薦,菌香十足又滋補,絕對的經典之作
把豆腐腦做成小年輕愛上的老美味,小編也是很服氣的,最近的早飯就安排在瓷小豆了!