步入夏季，奶茶等飲品也成為了夏季的暢銷品，無論是商場裡的品牌奶茶店還是街邊的奶茶小鋪，每到這時候都是排了長長的隊伍，等著品嘗清涼香甜的奶茶。小編每次去買奶茶都得頂著大太陽，忍著酷熱去購買。前幾天，小編的朋友營養師大喬來家中做客，給小編分享了一款她自己私藏的網紅奶茶秘方，藍天白雲奶茶。顏值簡直是爆表，口感香甜，越喝越教人上癮。小編喝了一次後就忘不了了，特意向大喬學習了這款奶茶的做法，原來做法超簡單。下面小編就將這款奶茶做法分享給大家，喜歡的寶寶們快快收藏起來吧！
藍天白雲奶茶
By 小兔奔跑烘焙學堂
配料：
果糖 20ML、 淡奶油 100ML 、白砂糖 10G 、糖漿 30ML 、酸牛奶 100ML、冰塊 適量
烹飪步驟：
1.加入淡奶油
2.加入細砂糖
3.打發至奶油狀態
4.當奶油不變形時打發完成
5.奶油沿杯壁塗抹出雲朵形狀
6.冰沙桶中加入冰塊
7.加入酸奶
8.加入糖漿
9.加入果糖
10.打成冰沙狀態
11.倒入杯中，藍天白雲完成
12.可以形成一個系列產品
烹飪小貼士：
1、這款奶茶的主料中加入了酸奶，是營養非常高的飲品。酸奶中含有豐富的3-3羥-3甲基戊二酸以及乳酸，這種物質進入人體後能夠明顯降低膽固醇，常喝酸奶可以預防心血管疾病；2、酸奶還具有美容作用，酸奶中含有豐富的鈣且其營養結構與人體類似，更易於被人體消化吸收，利用率高，有益於牙齒和骨骼的健康，因此常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒；3、大多數酸奶中都含有豐富的菌類，這些物質非常有利於促進人體消化，減少腹脹以及便秘。
各位寶寶們是更喜歡喝奶茶還是果汁呢？
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