牧原第一當之無愧，新希望升到第二
牧原依然是不折不扣的「養豬一哥」，11月出欄207.6萬頭，較10月份的151.6 萬頭，大增了56萬頭，增幅達到了36.9%。
新希望六和11月出欄生豬138.52萬頭，較10月份的91.15萬頭增長了47.37萬頭，11月出欄量第二的位置。
第三名正邦科技本月出欄生豬105.32萬頭，較上個月遞減14.73%，另外一家遞減的企業是金新農，減幅達到了19.69%。
值得一提的是，11月有8家企業的出欄量實現了環比正增長，而10月份牧原、新希望、天邦、大北農都為負增長，可以這麼說，豬價上漲帶動了巨頭們的出欄量。
哪家企業賣家最高?
11月溫氏育肥豬銷售均價達到29.14元/公斤，是唯一一個豬價超過29元的企業;正邦、金新農、新希望、天邦銷售均價都超過28元，天康生物和牧原的銷售均價分別為26.86元/公斤和26.32元/公斤，明顯低於其他企業。在銷售價格上，溫氏和牧原的差距接近3元。
11月豬價上漲由西南地區帶動，隨後中南區域禁運政策助推，造成南北豬價差距拉大，南高北低現象更明顯，而溫氏的豬場主要在南方，牧原主要集中在北方，因此銷售價差被拉大也不難理解。
後期豬價怎麼走?
生豬均價止漲轉跌，全國大部分地區豬價回落或趨於穩定。受生豬價格上漲影響，豬肉價格回漲至下跌前水平，市場白條走貨再度放緩，屠宰企業屠宰量無明顯增長。另外，在生豬價格上漲一段時間後，部分養殖戶壓欄情緒減弱，出欄增加，而養殖企業出欄任務仍重，出欄量也在逐漸增加，市場生豬供應有所增多，屠宰企業收購難度也在下降，壓價意願較強，豬價小幅回調。目前南方地區醃臘製品製作尚未進入高峰期，後期需求仍會有一定的增加，但如果豬肉價格持續高位，仍會限制居民消費，豬價漲幅也會受到限制，有再度回調的機會存在。