剩吐司千萬別扔掉,10分鐘變身小零食,比餅乾簡單多了,香酥美味。我家經常要吃吐司,基本都是自製,為了節省時間,基本每次都做兩個吐司,可是經常吃不完,剩下的吐司又硬又難吃,可是扔掉又覺得可惜,為了解決剩吐司,想出來一個超級好吃的做法,蜂蜜黃油烤吐司。
蜂蜜黃油烤吐司,是一種特別好吃的小零食,比餅乾好吃多了,關鍵是做法簡單,既可以解決剩吐司,還能做出好吃的零食,這麼一大盤,孩子一會兒就吃光了。吐司可以用自己做的,也可以用買現成的吐司,當然,自己做的吐司會更加健康,純天然零添加。個人認為,這道零食,一定值得大家試一試,簡單又快手,好吃又解饞,還能避免浪費掉剩吐司,香酥美味,吃起來就會上癮。
這道零食雖然簡單,但是也有幾點小的建議,提醒一下大家。剛烤出來的吐司,比較軟,不太適合做這道零食。黃油一定要軟化成液體,才會更容易刷在吐司上,黃油是不可替代的,別的油都做不出黃油的香味,儘量別換!烤吐司的溫度不可以太高,170度就可以了,十分鐘就要注意了,千萬別離開烤箱,如果表面焦黃就要馬上取出來,如果上色不均勻,可以先把焦黃的吐司取出來,再把顏色淺的放中間位置,繼續烤兩分鐘,烤焦黃以後,就可以全部取出來。
蜂蜜黃油烤吐司
所需食材:吐司4片、黃油20克、蜂蜜1勺、白砂糖適量。
製作方法:
1、吐司對角切開,每塊吐司再對半切開,每片吐司切成4個小的三角形,4片吐司正好切成16個小的三角形。
2、黃油放入一個小碗中,放入微波爐裡加熱至融化,或者隔水融化成溶液,然後加入一勺蜂蜜,攪拌均勻。
3、把切好的吐司放入烤盤上,像圖中這樣擺放,可以多放幾片吐司。
4、刷上蜂蜜黃油溶液,然後再撒入適量白砂糖,喜歡甜可以多撒一點。
5、烤箱預熱170度,中層上下火烤10-15分鐘,每個烤箱溫度有所差距,所以烤到最後幾分鐘要看住,表面焦黃就可以了,千萬別烤糊了,否則會影響味道。
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