現在人們的養生觀念越來越強了，所以說在日常生活當中，人們對於飲食方面就格外的注意，好多人特別喜歡每天喝上一點豆漿，豆漿屬於豆製品，營養價值非常高，含有豐富的植物雌激素，對於女性朋友來說，經常喝點豆漿能夠達到一定的美容養顏的功效，而且豆漿還能夠達到一定的抗衰老的效果呢。所以說在日常生活當中，無論是老人孩子適當的喝點豆漿都是非常不錯的，但是大家有沒有發現有些人表示自己在家做出來的豆漿遠不如外面的豆漿香甜，這到底是什麼原因呢？的確外面賣的豆漿會添加一定的增香劑，但是除此之外他們還會多加點這種東西，接下來就跟小編一起來看一下到底是什麼吧！
打豆漿加大米是什麼原理？原來大有講究，早餐店老闆一般不告訴！
在日常生活當中，好多人在自己打豆漿的時候，為了使豆漿的口感更好一些，可能會加入一定的紅棗，核桃，花生等等，當然這樣可以增加豆漿的營養，同時也能夠增加豆漿的口感，但是卻喝起來感覺豆漿比較粗糙遠，沒有外邊賣的那種順滑感，這到底是怎麼回事呢？其實是因為外面的豆漿多加入了一種食材就是大米。大米在日常生活當中，我們一般是用來蒸米飯或者是熬粥都是非常美味的，而且如果用大米做成米糊的話，口感也是非常香甜的，並且大米本身沒有任何的味道，所以說在打豆漿的時候，如果加入大米的話，不僅能夠增加豆漿的順滑感，而且也不會掩蓋住豆漿本身的香味兒，接下來就跟小編一起來，看一下具體的製作方法。
1、首先我們準備好打豆漿用的黃豆，在清水中衝洗乾淨，洗掉裡面的泥土和沙子，然後撿出裡邊的壞豆，在清水中浸泡一個晚上，通過浸泡之後可以使黃豆打出來的更香一些。
2、然後我們將大米清洗乾淨之後，放在清水當中，大約浸泡兩個小時左右就可以了。
3、等到早晨的時候，我們將浸泡好的黃豆和大米全部放到豆漿機當中，然後根據刻度放入適量的涼白開，在打豆漿的時候放水也是非常關鍵的，大家不要直接在自來水管上接水，而是需要放入涼白開，這樣打出來的豆漿口感更好。
4、這樣通電，大約過30分鐘左右豆漿就打好了，然後我們將打好的豆漿在過濾網當中過濾一下這樣的豆漿會更加細膩一些。
所以說大家下次打豆漿的時候不妨多放一小把大米吧，這樣可以使豆漿更加順滑喝起來口感更好一些，而且我們在打豆漿的時候，可以根據自己的口味加入其他的一些堅果，這樣可以使豆漿的營養更加豐富。
今天的分享就到這裡了，如果大家對此還有其他不同的意見和看法，歡迎在下方評論區留言同時也可以關注小編，了解更多的美食知識。