所長小時候對菠蘿的感情很複雜，一方面所長很喜歡菠蘿甜蜜的香氣，可另一方面菠蘿吃起來太麻煩了。它不能就切開就直接丟到嘴裡吃，一定要用鹽水泡一泡才行，在等待的時間裡只能幹瞪眼流口水，分外煎熬。終於能吃到了，還不能一次吃太多，因為會扎嘴，連帶著舌頭也麻了。不過現在，所長對菠蘿只剩滿心的喜歡，因為所長找到了汁多肉甜、不用泡鹽水、不扎嘴的菠蘿，因為太好吃了，所長甚至連皮都不削，切成片就直接啃。
鮮嫩多汁濃香馥鬱
從皮到芯一口不剩的金！鑽！菠！蘿
5斤僅售59元
01
甜水炸彈，濃濃香氣
/ 樣品瞬間被吃光光 /
金鑽菠蘿算是市面上最好吃的菠蘿品種之一了，尤其是那種地裡熟的，果實飽滿，香氣濃鬱，帶著熱帶直白熱烈的氣勢，剛一切開，就席捲了小姐姐敏銳的嗅覺神經，她抽了抽鼻子被吸引過來，拿起來就開始啃。
所長找的這批金鑽菠蘿都是地裡熟後才採摘的，不僅菠蘿香饞人，還特別甜。像市面常見的菠蘿糖度8-10左右，且酸味重，菲律賓鳳梨糖度在10-12左右，而所長選的菠蘿糖度在14-17。所長從小姐姐手裡搶下來一片菠蘿測了測，糖度很高，真的很甜，怪不得所長稍微一個看不住，樣品差點被吃光光。
金鑽菠蘿還有豐盈的汁水，配著脆爽滑嫩的果肉，一咬一口菠蘿汁飛濺。而且就連菠蘿芯都是水靈的，不硬不柴渣少，從裡到外都好吃。
02
怎麼吃菠蘿才不扎嘴？
/ 要麼泡鹽水，要麼選不扎嘴的菠蘿 /
為什麼我們在市場上買到的大多數菠蘿需要用鹽水泡一下？一是用鹽水泡一下，能讓菠蘿吃起來更甜。在低濃度時，鹽讓人覺得甜味更凸顯。二是因為大多數菠蘿裡面含有大量讓人覺得「扎嘴」的蛋白酶和草酸鈣，鹽水浸泡能降低蛋白酶的活性，讓菠蘿不那麼「扎嘴」。
路邊的菠蘿都要泡鹽水才能吃
但蛋白酶活性和草酸鈣的含量會隨著菠蘿成熟度的增加而減少，就像所長選的金鑽菠蘿，都是地裡熟的，甜度高、成熟度高，無需鹽水泡，直接就能吃，香甜爽口不扎嘴。
03
曬著日光浴長大的菠蘿
/ 地裡成熟了才採摘 /
說實話，所長特別羨慕從小在熱帶陽光下長大的金鑽菠蘿，熾烈的陽光曬到飽，不停累積糖分和風味物質，讓自己變得更香甜。
而且市面上大部分菠蘿為了儲藏和運輸的便利，基本都是五六成熟的時候就採摘了，但所長家的菠蘿要等菠蘿在地裡自然成熟之後才進行採摘，讓果實自然退酸同時鎖住香甜汁液，造就酸甜適宜的美妙口感。每天根據訂單，果農們會挑選成熟的菠蘿進行採摘，現摘現發，把這一口新鮮果味快遞給你。
所長挑的的波羅地裡的菠蘿
鮮嫩多汁，濃香馥鬱
從皮到芯，一口不剩
的金！鑽！菠！蘿
5斤僅售59元
溫馨提示
1、下單下單後2-4天陸續發貨，若果園遇到惡劣天氣，發貨時間將會順延，請大家理解。
2、自然成熟的菠蘿，表皮偏綠果肉偏黃就已經成熟了。發貨均為成熟菠蘿，可以放心食用。
3、如果收到果子後，有壞果、爛果，請拍照並在籤收後24小時之內聯繫客服，我們會及時為您處理。
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