蘇州莊先灣路一飯店起火 火苗直竄樓頂只因忘關火

2021-01-20 人民日報海外網

  3日上午十點左右,莊先灣路一家飯店突然起火,火勢一直竄到樓頂,冒出滾滾濃煙,嚇壞了不少路過的市民。而事發時這家飯店竟然是關著門的,這到底是怎麼一回事呢?

  目擊者拍下的畫面中,莊先灣路這家一層樓飯店的樓頂,一團火正在往上竄,濃煙滾滾。消防隊員很快趕到現場,發現飯店裡並沒有人在。

  視頻記錄,一名削瘦的男子飛奔過來躍過隔離欄,把消防人員帶進了飯店。一部分隊員在飯店裡滅火,一部分隊員則藉助梯子爬上樓頂,終於在半個小時後把火撲滅。這時,記者進入這家飯店,卻發現飯店的大堂裡沒有任何著火痕跡,消防隊員都集中在後廚。

  廚房門裡門外,幾乎是兩個世界。中午十一點半,記者再次進入這家飯店。

  記者來到了起火飯店的後廚,這裡也是當時起火的位置,我們可以看到這裡有一個油煙管道,當時大家看到樓頂上的明火就是從這裡竄出去的。站在這裡仍然可以聞到一股嚴重的焦糊味,順著管道往下看,下面是一個鍋子,整個鍋子都是燒焦的,有一些熔化物凝固的情況,裡面還有滿滿一鍋混合物,廚師稱當時這裡是正在燉著一鍋羊蠍子。

  廚師說,自己把羊蠍子在火上燉著,就離開這裡去了新店,沒想到剛到半路就有人打電話說著火了。飯店工作人員猜測,應該是羊肉湯煮沸後油溢出鍋,遇到明火才一下子著了。

責編:賈雯帆

相關焦點

  • 四川南部一在建樓盤起火:現場火苗四竄 濃煙滾滾
    5月9日11時左右,四川南部縣一在建樓盤發生火情。火情發生後,消防部門趕往現場進行處置。據目擊者稱,現場濃煙滾滾,火苗四竄。從南部縣政府辦公室了解到,半個小時左右火情被控制,並未造成人員傷亡,起火原因正在調查。
  • 高雄大都會飯店竄火苗 遊客團飽受虛驚(圖)
    高雄大都會飯店竄火苗 遊客團飽受虛驚(圖) 2010年05月06日 14:34:00  來源:
  • 瀋陽一高層居民樓起火!濃煙從樓頂升起二三十米高……
    31層的居民樓起火,火苗直躥樓頂,濃煙升騰二三十米高,傳出兩聲爆炸,樓道內黑煙瀰漫,部分樓層樓道內可見明火。今日下午3時許,瀋陽渾南金地濱河國際二期1號樓發生火災,無人員傷亡。「著火了,看樓頂那煙!"今日下午3時10分許,瀋陽渾南文樂街和渾南東路交會處,一家汽車店的員工發現,東面四五百米遠的小區一棟高層住宅樓起火了,濃煙從樓頂升騰二三十米高。
  • 津灣廣場張自忠路隧道內汽車失火
    原標題:津灣廣場張自忠路隧道內汽車失火   天津北方網訊:昨天上午,一輛廂式貨車突然在津灣廣場張自忠路隧道內起火。多虧三位熱心市民拿出三個滅火器及時撲救,才控制住了火情,沒有造成更大人員傷亡。因為火情,津灣廣場張自忠路隧道導致堵車一個小時。
  • 重慶居民樓起火丨3分鐘火從2層竄至30層,誰來守護住宅安全?
    1 月 1 日下午 5 時許,重慶渝北區加州花園住宅小區發生火災,不到 3 分鐘大火從 2 層直竄頂部 30 層,現場火光熊熊,所幸無人傷亡。就在這次火災的前兩天,2019 年 12 月 30 日重慶涪陵區踏水橋小區一高層住宅起火,造成 6 人死亡。
  • 餐廳油煙管道起火,3名員工被拘,只因他們少做了一件事!
    消防人員準備了一個灶臺,一口鍋。鍋裡是我們日常炒菜用的食用油,還有在上面放著一根油煙管道,來模擬餐館廚房的環境,油煙管道也是經過了特殊的處理後積累了一些油垢。油鍋經過近五分鐘的高溫加熱後,產生了大量的濃煙,很快就竄出了火苗,消防人員穿著專業避火服靠近,在鍋裡倒入少量水,模擬飯店廚房裡的爆炸環境。
  • 鄭州英協路楷林樓頂冒黑煙 疑似負一樓車庫起火
    金水路英協路楷林樓頂冒黑煙,據現場目擊者介紹,火疑似是從負一樓車庫燃起,很快被控制撲滅,具體起火物、原因不明。
  • 大廈3樓飯店起火引燃11樓倉庫(圖)
    但最「熱」莫過於上午10點至11點的慶春路與中山路路口,中河大廈西側3樓、11樓先後冒出的濃煙,讓很多人在烈日下突然忙碌起來。在他們眼中,對這場火的感受各不相同。    在樓下,另有消防員拿著水槍往三樓的一個窗口噴射,「起火點就在這裡,三樓是正在裝修的『川味觀』飯店,可能裝修工切割油煙管道時操作不慎引起的,火順著管道上到11樓,點著了一個倉庫。」現場消防員說。    每個消防員臉上,都掛著豆大汗珠,從11樓撤出來的消防員脫下消防服,整個人像水裡撈起一般,全身溼透。
  • 青島市南區龍江路10號一樓頂起火,官方通報來了
    12月13日晚上,一則「龍山支路附近一棟房屋起火」的視頻在島城市民朋友圈熱傳。據介紹,該視頻由一名青島市民在路過龍山支路附近時,拍到附近一棟房屋燃起大火,屋頂的火苗至少有三米高。半島記者當晚7時30分從知情人士處獲悉,當天傍晚不到6時,大火就已經燒了起來,「起火時間肯定更早」,很快多輛消防車趕到現場撲救。消防車趕到後,消防隊員鋪水管滅火,很快大火就被控制住。有附近市民稱,當晚7時左右經過現場附近時,已看不到明火。
  • 大連一居民樓起火!火舌順著窗戶竄上六樓
    11月29日晚上6點鐘左右,大連市沙河口區興工北六街一戶居民家中突然著起大火,並將樓上居民家窗戶引燃,眼瞅著大火開始向樓上居民家蔓延,幸虧消防人員及時到場將火撲滅,事故中沒有人員傷亡。當天晚上6時許,宋女士看到該居民樓5樓的一戶居民家中窗戶不斷往外冒煙,「全都是黑煙,呼呼從窗戶往外冒。」
  • 料理時「油鍋起火」怎麼辦?絕對不能用水潑!正確滅火三步驟牢記
    想撲滅火勢很多人直覺想用水,但油鍋起火時,千萬不能把水往油鍋裡澆,這可能造成水分噴濺,而將油帶至其他區域,水分遇熱的水蒸氣會向上蒸散,也帶動油脂和火苗竄升,結果恐更加嚴重,甚至火勢竄燒到身體上、周邊區域。
  • 老兩口出門買菜忘關火 家中鐵鍋幹燒險釀大禍
    昨日9時左右,朝陽區安華西裡一區28號樓6層的老兩口出門買菜忘關火,導致廚房起火。據消防隊員介紹,火災由室內廚房鐵鍋幹燒引起,無人員傷亡。  記者趕到現場時,火災已被撲滅,消防人員正在整理消防設備準備撤離。起火的廚房窗口一片漆黑,地板上有大量水跡。
  • 化學高材生實驗室事故回憶錄(一):竄天火襲卷兇宅實驗室
    火不大,門外就有二氧化碳滅火器,他們大師兄提著滅火器衝進去就是一通輸出,沒幾下火就滅了。這裡提一句,國內大學普遍教育學生著火不要先打119,能自己滅火自己先滅除開撥打119以後會驚動上級領導進行好幾輪安全檢查這種不負責任的理由外,總體還是有道理的,一方面 ,火情發展很快,小火苗撲救難度確實比較低,把時間浪費在奔跑呼救上等消防車上不如自己動手消防;另一方面,不同實驗室裡的藥品溶劑不一樣,對應的滅火需求不一樣,一線的實驗狗才是最清楚應該怎麼滅火的人。所以遇到小火情不要驚慌,掏出滅火器先滅一下。
  • 鄭州一麵包車行駛中起火燒成鐵架
    今日(7日)下午3時許,鄭州西三環與汝河路交叉口附近,一輛麵包車在行駛中突然著火,車上2人發現後趕快跳下車,所幸並未有人員受傷。  消防官兵及時趕到才將火撲滅。因該車起火,導致西三環由南向北方向出現半個小時的擁堵。起火具體原因,警方仍在進一步調查。  大河客戶端記者趕到現場發現,事發路段位於西三環高架橋上,幾名消防戰士正用泡沫滅火器撲火,一輛麵包車停在西三環高架路右側,已被燒成了鐵架子。  據司機李先生稱,今年6月,他審過該麵包車後,一直停在家裡沒開。
  • 北京家樂福雙井店起火 燃燒物為樓頂堆放日用品
    「根據北京消防發布的消息,昨天15時03分,119指揮中心接到報警,朝陽區雙井家樂福超市樓頂發生火災。指揮中心立即調派3個中隊、14輛消防車到場處置。15時36分,明火被撲滅。現場無人員傷亡,過火面積約70平方米。
  • 福州鐵六小區:樓頂鐵皮屋起火 依伯滅火手灼傷
    起火的樓頂,周圍房屋較密集  廈門網4月28日 據海峽都市報報導(記者 夏雨晴/文毛朝青/圖通訊員黃綠榮鄧思陽)昨日中午12時許,福州晉安區沁園路鐵六小區81棟樓,樓頂的一處鐵皮房屋突然起火,有依伯依姆救火時手部被輕微灼傷
  • 青希消防:火從1樓躥到頂樓!竟是因為這個不起眼的角落沒清理!
    12月5日,遼寧瀋陽一居民樓起火。視頻顯示樓頂躥起數米高大火,透過樓層窗戶隱約可見明火從底層一直燒到樓頂,每一層都有火光。據@瀋陽消防通報,是1樓一間門市後廚煙道起火。看著一地狼藉,戶主李先生後悔莫及。「我就炒個菜怎麼它就「火」了?」▼11月30日,湖北荊門一小區發生火災。據悉,火災是由於炒菜竄起的火苗,引燃藏滿汙垢的抽油煙機。
  • 油鍋著火先關燃氣灶?聽聽專業消防員怎麼說,讓你的損失降低!
    經常看見飯店大廚炒菜時菜都著火了一點也不慌張,再過一會兒揮舞幾下火就沒了。這事兒我們普通人可做不得,因為著了很有可能滅不掉,大家都知道,炒菜的油鍋著火是不能用水撲滅的,最好第一時間蓋上鍋蓋,如果火勢太大,蓋鍋蓋根本就沒用。那應該怎麼辦呢?
  • 徒手端走起火油鍋 羊湯店老闆娘:一鍋熱油落到手上腳上得有多疼
    「因為已經10點多了,當時店裡吃早飯的人並不多,我趕到後廚一看,是灶臺上油鍋起火了。」靳利勇說,當時火苗竄了一米多高,四周都是濃煙,常識告訴他,油鍋起火要用鍋蓋去蓋,於是他順手拿起旁邊的鍋蓋試圖將火撲滅。「不知道為啥,我反覆試了幾次,鍋蓋都起不到作用,眼看火苗越竄越高,我也有些慌了神。」靳利勇說,一時間,趕來後廚的老闆娘劉女士也嚇得不知所措,情況十分緊急。
  • 龍江路10號一居民樓樓頂失火 事發前正在進行換瓦作業 起火原因待...
    青島日報社/觀海新聞12月13日訊 13日傍晚5點50分左右,龍江路10號一居民樓樓頂失火。消防救援人員撲滅餘火。據社區相關工作人員介紹,該樓在進行換瓦作業。事發後居民全部迅速疏散,沒有人員被困。目前,消防人員正在進行收尾工作,起火原因有待消防部門進一步調查。起火的居民樓正進行施工作業。晚7點,觀海新聞記者趕到現場時,市南交警正在龍江路、龍山路等路進行管控,禁止社會車輛通過,保證消防車正常工作。記者在現場看到失火的是居民樓的樓頂。消防員在屋頂架設水槍撲滅餘火。