近日，坐落在福建羅源的一家億香基漢堡店，推出了今年產品升級的新招牌產品，那就是雙層雞腿堡。億香基是發源於羅源當地的一個漢堡連鎖品牌，二十多年來，其團隊堅持以品質為先，著重打造好食材、好口感、好價錢的漢堡店口碑，自2020年開始，億香基正式走上了品牌升級、產品升級的新發展方向。
今年十月推出的招牌雙層雞腿堡，是億香基產品升級的一個體現。億香基的麥辣雞腿堡一直以來都非常受歡迎，此次升級的雙層雞腿堡正是麥辣雞腿堡的「進階版」。酥脆微辣的炸雞腿肉餅，不是只有一個，而是兩個肉餅疊加在一起，雙倍的吃肉快感，雙倍的滿嘴幸福感。再搭配新鮮飽滿的蔬菜，和爽口提鮮的沙拉醬，每一口，都令人心滿意足。
談及為什麼會推出這樣一個分量足、肉量雙倍的漢堡，億香基的創始人阿富哥這樣說到：「雙層雞腿堡實際上是延續了我自身親身經歷的一個故事，與其說它是一個產品，不如說它是一個情懷，是一個傳承的果實。」
在億香基的創始人阿富哥還小的時候，那個時候他才八九歲，童年的大部分記憶，除了讀書之外就是跟著母親去集市上賣煎包。母親總是很早起床，挑著煎包吆喝。阿富哥雖然都只是幫忙打打下手，但也經常累得夠嗆。那時的物質條件不太好，偶爾會有想佔便宜的客人。母親總會淡淡笑著，說一句「我們也是小本生意」。
但是阿富哥卻發現一個奇怪的現象，那就是母親對衣衫襤褸的老人家格外寬容，會儘量挑選個頭大的煎包，甚至特意少收些錢。
年幼的阿富哥有些不解，母親只說：「他們比我們困難。」
雖然那時候阿富哥並不能理解母親的做法，但是這並不妨礙阿富哥記住了這些細節，記住了母親的情懷和寬容。
「做餐飲，做生意，不能只是計較收益。」阿富哥認真地對我們說，「要對的起自己的心，更要設身處地為我們的顧客著想，不管是口味還是品類。」
多年來，億香基一直堅持著這樣樸實的經營理念。因此，億香基在羅源一直口碑很好，很少有一家漢堡店能持續經營近二十年，然而，阿富哥的億香基漢堡卻做到了。靠著一份初心，靠著地地道道認認真真的態度。這樣堅持品質、有情懷的漢堡店，是每個創業者在創業初期都想遇到的合作者，億香基歡迎有志之士的加入，共同發展。