因為新冠疫情關係,全臺許多餐廳生意大幅下滑,以餐廳為外銷主力的澎湖養殖業者連帶受到衝擊,水產嚴重滯銷,而主要外銷到大陸的龍膽石斑,同樣賣不出去,業者叫苦連天,因為養殖了大約450噸的魚,每個月就要燒掉40萬元(新臺幣,下同)的飼料費,他們也只能繼續苦撐。
業者表示,往年每個月平均會外銷將近40噸的水產,不過從去年底開始到現在,平均每個月銷售不到2噸,連過去的一成都不到,就是因為疫情衝擊,許多餐廳等不到客人上門,供貨自然也受到影響。
臺灣海洋箱網養殖協會理事長翁平勝表示,因為石斑魚主要是銷大陸比較多,大陸因為疫情停止外銷,以後所以整個澎湖石斑魚嚴重滯銷。
據了解,這些養殖業者都是以日本竹筴魚和秋刀魚都做飼料餵養,每公斤成本高達250元,而整個魚塭養了450噸的魚,光是飼料費,每個月就要燒掉40萬元,沒辦法出貨,飼料還是得喂,讓業者苦不堪言,澎湖縣長賴峰偉也呼籲大家幫幫忙。