原標題:吳江路張園地區:「梅泰恆」的「後花園」
為期一個月的2017上海購物節上周五開幕,啟動儀式上,新天地、吳江路張園地區、老外街、環球港、七寶萬科、美羅城、正大廣場、大同坊通陽路特色美食街被授予滬上首批「夜上海特色消費示範區」。
從捧紅了小楊生煎的「黑暗料理街」,到幾經改造後形成特色商業街,上海人耳熟能詳的「吳江路」如今又加上了「張園地區」的後綴,位列滬上夜市示範區之一,究竟發生了哪些變化?
感覺像到了臺北的夜市
周末的晚上從「梅泰恆」(梅龍鎮廣場、中信泰富廣場、恒隆廣場)裡走出來,沿著標誌找到了軌交12號線的某個入口,其實你已經進入了另一個「新天地」——曾是上海舊式裡弄的名片「豐盛裡」,庭院深深的10棟老式建築內悄悄進駐了硬石餐廳、鵝島精釀啤酒、白色城堡等知名品牌。
在洋房、石庫門裡探尋老上海的萬種風情,某一個轉角過後,餐廳、酒吧、花店和三五成群的外國食客出現在情調十足、被一串串彩燈、氣球裝點過的「張園99」裡,路口的日料店專設的沿街「吧檯」,更是透出些許「深夜食堂」的味道。
在最新亮相的興業太古匯裡「買買買」後出來覓食,馬路對面便是聲名在外的吳江路,中式簡餐、港式茶樓、韓式料理、日式壽司、美式快餐、意式正餐、特色酒吧集聚,「吳江路創意文化美食嘉年華」更是把臨時搭建的零售攤點整整齊齊地設在了路中間,來自世界各地的進口零食、精美的手工藝品匯集於此,各色鮮切水果盒子更是讓人感覺來到了臺北的夜市。
打造有規矩的「夜市圈」
據吳江路管理委員會方面介紹,坐擁軌交2號線、12號線、13號線交匯點的吳江路張園地區地處靜安區南京路南側,東起石門一路,西至茂名北路,南至威海路,分別由吳江路、張園99和豐盛裡三個街區有機連接,打出了一套集中西美食、音樂Live House、跨界潮牌於一體的「組合拳」,如今已成為了靜安南京路周邊白領夜間消費首選地和海內外遊客必遊景點。
據市商務委此前公布,下一步將重點圍繞特色街模式、餐飲集聚型夜市廣場和商區融合型夜市等3種不同的夜市模式,打造各具特色的美食夜市。未來上海地標性美食夜市的申報條件,要求經營者誠信經營、無不良信用記錄、3年未發生食品安全事故。
市商務委副主任吳星寶談及「夜上海特色消費示範區」的評選時就曾指出,人們傳統印象中低端夜排檔模式的夜市已不再適合推廣,未來上海的夜市經濟應遵循城市建設、規劃、改造的總體要求,樹立立體化、國際化、滿足多元化需求的標杆型夜市商圈。
而吳江路街區的擴張變遷,也正迎合了這一發展方向。業內人士指出,吳江路地區摒棄了原先煙燻火燎、雜亂無章的舊模式,通過組合升級,更好地起到了南京西路主街的補充配套功能,通過美食、文化等各類特色吸引、延長客流的停留時間,「我們希望夜市繁華、有人氣的同時,也要求其具有理性、遵守規則。如今豐盛裡張園片區還在不斷推進的過程中,到了一定階段還有望向南京西路周邊其他支馬路延伸,從而進一步拓展區域功能。」