逗留在魔都的最後一天，還是決定去國金中心的某M牌甜品試試水。儘管在此之前小夥伴再三勸阻我放棄這個念頭，也聽其吐槽了不止一遍那款爆款千層的真實口感。
但總歸像我這種不見黃河心不死，噢不對，是不見爾晴領便當心不死的脾氣，自己不嘗試也沒勇氣寫下這篇吐槽滿滿的測評來。
首先我只能說，從排隊時間來看，由於不是周末，20分鐘的等待看似已經是非常良心的。店鋪有分店內品嘗和外帶的兩個隊列，時間上充裕的當然是在店內品嘗更好，畢竟用餐環境也會給餐點本身加分不少。
而選擇外帶的，你會在店員比較敷衍的推薦下選擇1-2款你「喜歡」的口味，通常是千層+看著還可以的款式。接下來你會得到一個如下圖所示的盒子，然後請你去右邊的等待處「耐心等候」，這段購物體驗就劃上句號了。
在價格方面似乎也是按照其「紐約網紅蛋糕」的身份在標價，當然既然價格寫在那，買或者不買都是你說了算，而像小編這種熱衷於踩雷的性格。還是經不住誘惑的，均價每塊70-90不等，當然不包含飲品，合計約等於下周的夥食費…
就小編選擇的三款的口味排序而言（個人口味有差，僅作參考）：1尼格龍尼風味千層；2雲朵芝士；3巧克力棋盤。
尼格龍尼千層比起經典款有所加分，普通的經典款口感上更像拿破崙酥皮，甜度上也更偏近歐美人的口味，而尼格龍尼在原先的基礎上多了一份香橙味，入口略甜膩也能和柑橘系的苦味相抵消
雲朵芝士的表現平平，加分點在於選用的奶油綿密柔和，入口芝士的濃鬱感介於輕乳酪和重乳酪之間。
而和常規芝士蛋糕不同的是，並不是用常規的塔皮作為餅皮，還添加了肉桂作為鋪墊。口味上又是在紐約比較受歡迎的偏酸口芝士，不經又聯想起了星爸爸的紐約芝士蛋糕…
也許是專注於在千層的款式上下功夫，這款棋盤巧克力的口味十分一般。首選巧克力的選用上偏甜膩是一點，其二要吐槽一下中層做的不夠用心的蛋糕胚體，仿佛是從隔壁超市的甜品區隨便選了一塊蛋糕胚再三兩下抹上巧克力扣上一頂M家的帽子。只是對於不怎麼喜甜的朋友來說，這一塊下去的甜膩感應該是一周都不想吃巧克力的節奏了！
總之試水需謹慎，尋覓美食前不妨聽聽小編的這一番肺腑之言吧。