最近烘焙圈又有大事情！聽聞全國最大的烘焙麵包店BEEPLUS空降深圳，3000平米接近半個足球場的大小，而且裡面還有透明烤箱，空中運輸帶等黑科技產品，噱頭十足！
但是對於小編來說，好吃才是大於一切啊！那這家店的烘焙麵包的出品究竟如何呢？我們這期請到被譽為有馬甲線的烘焙師麟醬，通過她挑剔的味蕾看看這家店的出品到底如何。
大噶好！熱愛吃麵包的麟醬又回來了，聽說深圳開了家3000平米，耗資1億，十足未來感的麵包店，做為烘焙骨灰粉的我怎麼能不去試試呢？
所以今天就受Kaoker小編的委託，就幫你們試試這間如此燒錢的麵包店，到底值不值得去？
先跟著我一起走走這條麵包長廊，滿滿一條走廊都是琳琅滿目的歐包，我甚至有種感覺是這家店基本上是做軟歐麵包的。
據工作人員介紹，這一整牆有100多款麵包可選，我很認真的數了下種類，雖然沒有100種這麼多，也有20種吧，頓時感受到今天註定是要被麵包吃傷了
當然，也怕你們看不到明天的我，我只好選擇這家店所推薦的4款麵包認真吃一遍，也將從味道，口感，結構等方面看看這家店的出品如何。
這四款推薦麵包分別是
牛角包之神
尖椒炒肉軟歐包
暗送秋波
芝士奶酪麵包
￥24元/個
總體：
創新的牛角包口味，在牛角包表面淋上一層奶油芝士醬和杏仁片， 中間還夾了一點芝士。
常溫吃的時候，酥脆程度一般，也沒有什麼層次感，有要求的我立刻要求店員給我加熱，口感立馬提升10個度！！酥脆到掉渣，再配上半融化的車達芝士，酥脆中帶點微鹹，而且毫不油膩。
完美的牛角包應該是呈現完美的蜂窩狀，上部和下部都有規律的空洞，但是它的底部蜂窩狀欠缺，會影響麵包的蓬鬆感不足，所整體評價一般，不是特別推薦。
￥34/個
總體：
一看到尖椒炒肉，我眼睛就亮了，如此中西結合的一款軟歐實屬難得。
加熱之後青椒味十分濃鬱，一直散發著快來吃我的。對我而言，我總覺得這款餡料沒有把尖椒炒肉的精髓煮出來，辣椒聞起來香，但不夠辣，沒法遮住培根肉的肉腥味
從麵包體角度而言，這是個很完美的軟歐包，外脆內軟，麵包體十分具有活力，彈彈彈，根本停不下來。單吃這個麵包胚我願意吃10個，但是餡還是需要再改進！
￥22/個
總體：
所謂的暗送秋波，其實就是菠菜肉鬆吐司，但是它真的有菠菜葉子耶！！吐司外層還撒上芝士碎，外皮香脆而且還有濃鬱的芝士香氣。芝士配裡面的肉鬆，我覺得是真的十分搭配，最喜歡吃到肉鬆的鹹口感覺。
但是不是很明白為什麼一定要放菠菜，說明真的是用菠菜做的嗎？烤過之後的菠菜，完全吃不出菠菜的味道，菜葉是可以烤軟，但是葉子杆子還是咬不爛，口感體驗不好。
吐司體的口感是很不錯的！十分鬆軟，和之前的尖椒炒肉軟歐包口感不一樣，它屬於比較綿軟類型，彈性差點。但這就是大家所愛的吐司的樣子啊，鬆軟溼潤，這款肯定很多人都能吃的慣~可以來試試這款哦！
￥18/個
總體：
款式最普通的一款麵包了，因為在別的麵包店都可以買的到這款麵包，不知道如何上升推薦榜單的。
還好我木有嫌棄他的外表，味道果然比外面麵包店好吃一百倍，這是這幾款中我最愛的麵包！它屬於偏韌勁型的麵包，兩種芝士搭配，芝士味更濃鬱而且味道是很正的，能吃出他的原料是很不錯的！鹹甜芝士搭配，配上韌勁十足的麵包，讓人越嚼越香~
麵包組織十分緊實，一咬一撕一扯，就能聽到麵包撕裂的聲音，那是一種爽的感覺，當然這麼有韌勁的麵包，它的回彈速度肯定比較慢的~但是這就是這種麵包的風味，越嚼越香，喜歡吃有嚼勁的麵包肯定愛吃這款。
總的來說，這家麵包店的出品麵包都屬於軟歐包類型，水準出品在中上遊。
麵包的整體造形來說，麵包外型穩定性保持一致，而且麵包各個都十分飽滿。
麵包的用料方面，也是十分大方，用料足而且品質好。
麵包的味道來說，因人而異，每個人喜歡的味道肯定不一樣，但是麵包的口感還是很不錯的！
除了來這裡吃麵包，這裡真的很好逛！
你可以感受到原來製作麵包還可以這麼有現代感，工業化！以前想都不敢想！
店面中間就擺著全透明的超大烤箱烘焙間，透過玻璃看著麵包熟成的樣子，實在很美妙！
還有抬頭並不起眼，但是很厲害的麵包傳輸帶，自主研發的黑科技軌道，麵團就是通過它運輸到發酵間。
這家麵包店，就有點像星巴克的定位，舒適的就餐環境，讓你可以享受美食之餘，還是移動辦公，聚會聊天的好地方！
除了賣甜品、麵包、飲料，它還出了周邊馬克杯、購物袋，任你選購~
這麼多元化的一家麵包店，你們猜麟醬逛了多久？
也沒有很久啦，其實就4個小時而已，吃吃逛逛，逛逛吃吃又繼續~充滿未來感的麵包店還是值得來看看吃吃！
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