這個飯糰……所到之處,集體瘋搶
來自臺灣網紅飯糰,風靡全國
現在在汕頭終於有TA的身影啦!
正宗臺灣秘制經典味道
進口的粢米+嚴選的食材+精緻小店
吃過後再也容不下其他版本
選用臺灣糯米,混上血糯米,咀嚼時軟糯有嚼勁,還能嘗到清甜甘香的味道
每天店員都把乾淨的糯米倒入桶中,放入一定比例的純淨水,泡8小時以上,再用木桶慢慢蒸出來,粒粒晶瑩剔透
打開桶蓋,蒸汽夾帶著淡淡的米香撲面而來,光是香味就是秒殺級別
不同於傳統白米飯糰的單調,紫紅的米飯映入眼帘,每一粒米飯都飽滿細膩的湊在一塊,輕輕一捏,還能感受到它的柔軟Q彈
顛覆你對飯糰的傳統概念,和高大上的肉肉們混搭在一起。一個飯糰可以衍生出N種口味,半個月都不帶重樣的
老闆對完美擁有極致的追求,每一種餡料,都經過嚴格篩選,不僅要單獨吃起來鮮美可口,更能相互融合疊化為飽滿的味覺體驗
每種配料都是當天製作,嫩得出水,連用油都是選用歐麗薇蘭的特級橄欖油
每一個飯糰都是純手工現做的,飯糰看似小巧,實則分量十足,一個飯糰一杯熱飲,吃完一個就能飽!
取飯、壓實、加入配料、包卷。不過數十秒的時間,一個飯糰就完成了。超嫻熟的技術,宛如變魔術一般
僅僅一天,飯糰的銷量就能達到2000個上下,難怪被叫「網紅飯糰」
菲力牛排飯糰
當牙齒陷進溫熱的飯糰時,糯香的米飯將牙齒治得服服帖帖,好吃的層次感一層一層追加而來!
經過醃製後裹上濃鬱的黑胡椒汁,牛肉的醇香填滿了口腔,吃到就是賺到~
蒜香雞排飯糰
飯糰裡的雞腿肉也是超量的多,一看就是特意精心挑選了肥壯的肉肉,在嘴裡有飽滿的肉感和頑強的韌勁
每一粒米飯都已經入味透徹,在雞腿肉的帶領下和其他食材一起碰撞出好吃的火花
元氣香腸飯糰
最中間層層纏繞著的香腸完全暴露自己,肉質甜甜的,和柔軟的飯糰一起嚼出水嫩的清甜感,加上黃瓜絲的輔佐,走的是清爽style
南美青蝦飯糰
牙齒再一次躲進飯糰的溫柔鄉裡了,裡面Q彈的新鮮蝦肉,製造出浪漫清甜的氛圍...
墨墨展翅飛
看似黑暗料理,其實是用墨魚汁調製而成,味道一點也不黑暗。選用上等的墨魚粉和食用金粉,雞翅裡帶著墨魚的香鮮
雞翅內裡加入了一點點辣醬,很好地中和掉墨魚的腥,喜歡獵奇的寶貝,一定要試!不過吃完記得擦嘴喲,要不然嘴唇就會變得黑乎乎~
茅茅泰中翅
外酥裡嫩的雞翅與芳香濃鬱的孜然激情碰撞,濃濃西域風情,讓人回味良久!
墾丁沙灘鱈魚
香甜鹹三種口感不斷刺激這舌尖的反應,銀鱈魚的肉順著紋路用筷子夾開,一塊一塊地送進嘴裡,表面還留有香氣
秘制黃金蝦滑
新鮮蝦肉打成的蝦滑,晶瑩剔透~蝦滑在咕嘟咕嘟的沸騰聲中慢慢浮起,蘸著醬碟送入嘴裡,彈牙鮮美
千絲萬縷蝦
酥脆口感黃金麵包絲纏繞,外面層層酥脆,裡面是包著的整隻蝦
鮮嫩的大蝦,鮮香口感,絲絲入扣,好吃到你只想著它的味道
海檸蝶戀花
天然花青素的蝶豆花汁液,減輕檸檬酸味的同時非常健康,檸檬的微微酸香浮現,舌尖的清甜又慢慢瀰漫
繽紛水果蜜
金黃色的果實大大小小緊密相連,散發著熱帶水果特有的異香,果肉柔軟芬芳,獨特可口,香味濃鬱
桂花黑米露
有一股濃濃的桂花味~細細品味還可以吃到桂花,有著黑米的濃稠感
眷村阿嬤粢飯糰,憑藉著獨家秘制的醬料與工藝,無法復刻的經典味道,喚醒一代人關於家的溫暖記憶
店面不算大,小小的一間,但是總能引來絡繹不絕的客人
店裡以原木色為主色調,配合著暖黃的燈光,整體感覺簡潔明亮,還帶著溫暖的小確幸
到店小坐,來個熱乎乎的飯糰,搭配上一杯養生熱飲,不僅給胃帶來充實的滿足感,更為認真生活的你,加滿元氣!