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抖音上網紅的一隻番茄飯，簡單易做，很適合上班族，懶人必備！
很多人現在都玩抖音，上面有各種各樣的美食分享，現在抖音上網紅的一隻番茄飯，看完之後覺得很簡單易上手，上班的朋友比較忙，沒有時間做飯，除了在外面吃，回到家也可以試試這道網紅番茄飯，味道不錯。
現代社會，一方面大家壓力比較大，另一方面在信息網路化的時代，一個手機闖天下，什麼都是手機搞定，會做飯的朋友也有很多，而抖音上網紅的一隻番茄飯，做法就沒那麼複雜，」懶人「不會做飯的小夥伴也可以輕鬆製作。
抖音上網紅的一隻番茄飯，好看也好吃，凌愷覺得它還是夏天開胃的一大美食，大家都知道酸辣的食物可以刺激食慾，但是如果脾胃不好的話，我們通常是建議忌食辛辣的，因為辛辣容易傷脾胃，所以食欲不振可以吃一些酸的食物。
中醫認為酸入肝，肝旺克胃，往往會導致食欲不振，而酸的食物可以收斂肝氣既愉悅心情，還能夠改善食慾。番茄就是一個很好的選擇，它只酸不辣，酸甜可口，有很好的促進食慾、健胃消食的作用土豆有和胃健脾的作用，胡蘿蔔也可以改善食慾。
夏天溫度高，在食慾不好的時候，可以吃些偏涼的食物例如番茄、胡蘿蔔、芹菜，能起到甘寒生津的作用。我們一起來看看這道網紅的番茄飯怎麼製作吧！
食材選用
番茄1個，雞蛋1個，臘腸或火腿、胡蘿蔔、雞腿菇、玉米粒、豌豆、大米、食鹽、植物油各適量
製作方法
1、臘腸或火腿、雞腿菇、胡蘿蔔、切丁備用，雞蛋打成雞蛋液備用。
2、大米放入電飯煲中蒸煮。
3、豌豆煮熟，熱鍋底油，將臘腸或火腿下鍋煸炒，再放入切好的雞腿菇和胡蘿蔔和玉米粒豌豆了，放入少許鹽，翻炒均勻後盛出備用。
4、在米飯煮至8分熟時，倒入雞蛋液拌勻。
5、再倒入炒好的配料。
6、番茄洗淨之後切去根部，整個放在米飯中間，蓋上蓋繼續燜制5分鐘。
7、燜熟後，將西紅柿與米飯攪拌均勻即可。
凌愷烹飪小提示
1、臘腸通過煸炒，可以增加香氣和口感，更加有嚼勁。
2、番茄切碎後容易出湯，會把米飯稀釋，所以番茄要整個放入。
3、番茄在蒸時不能去皮，否則加熱後容易不成形。
4、最後在攪拌時可以將番茄皮去掉，使口感更好。
這道網紅的番茄飯製作是不是很簡單吶？不光是好吃，主要是可以養生，番茄可以改善食慾，而胡蘿蔔、土豆以及芹菜都有健脾和胃的作用，但是，酸辣既開胃又傷胃，脾胃不好的人慎吃。另外，夏天食慾不好和天氣也有關係，所以大家平時可以吃些偏涼的食物開胃。
這道番茄飯你會喜歡嗎？裡面的菜可以根據自己的口味變化，沒有固定的，大家學會做了嗎？歡迎大家留言一起交流，感謝大家的耐心閱讀，喜歡凌愷說美食的朋友別忘了轉發、點讚、評論或者收藏哦！您的支持是凌愷創作的動力，謝謝！
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