專門為老年人設計生產的「老年人食品」,或大部分老年人已受騙!

老年人遭受很多煩惱如消化能力差、牙口不好以及營養吸收不足等。現在市面上有一些專門為老年人所生產的食品，如高鈣牛奶降糖食品、中老年人奶粉以及粗糧食品等，價格比普通食物貴，那這些食物真的對老年人有益嗎，不妨一一揭開老年食品背後的真相。

所謂的老年食品真的對身體有益嗎？

1、中老年奶粉

現在市面上有各種品牌的中老年奶粉，購買時需仔細看一看成分表，優先選擇大品牌且口碑好的。一般中老年奶粉中維生素和微量元素會有所強化，如某些中老年奶粉中會加入過高的脂肪製作成脫脂奶粉，但並不適合飲食清淡以及身體虛弱的老年人。

2、降糖食品

部分老年人伴有不同程度的糖尿病，所以降糖食品悄然興起，然而大部分降糖食品是忽悠人的。通常無糖食品中不含有蔗糖，或用低熱量的甜味劑來替代，食用後血糖並不會快速升高，易消化和吸收。然而無糖麵包或無糖餅乾中，主料是由糧食所做成的，進入體內可轉化成葡萄糖，進而升高血糖。因此降糖食品說法並不科學，也並不能代替降糖藥物。若吃無糖食品後血糖升高，應立即停止用。

3、老年蛋白粉

老年蛋白粉能為身體補充所需營養，不過還不如天然食物。大部分蛋白粉是大豆蛋白等的提純，缺乏含蛋白質食物中含有的生物活性因子，因此還不如直接吃大豆或豆製品。另外身體素質良好的人，每天可以從瘦肉蛋類、奶類或魚肉中獲取優質蛋白質；不過患有腎病、口腔不好以及高尿酸的人不能食用老年蛋白粉。

4、粗糧食物

粗糧食品如餅乾和速溶飲品等，因為攜帶方便，營養成分保留較充分，所以受到很多中老年人喜愛。不過一些不良商家為能吸引消費者，以純天然和全穀物作為宣傳噱頭，只是在精白米麵中加入少量麥麩，含有的膳食纖維含量並不是很多。另外粗糧食品不易消化，特別是老年人消化能力低，若經常吃粗糧易引起腸胃問題，影響身體對其他營養物質吸收，進而導致營養不均。

5、糊狀食品

常見的糊狀食品有核桃粉、黑芝麻粉以及藕粉等，經過初步加工製作，口感比較好且易吸收。不過市面上的糊狀食品，其原料並不一定是真的黑芝麻、核桃或藕。某些不良商家會用低成本、低營養價值的替代原料。配料中添加太多含糖物質如麥芽糊精，進而導致血糖升高。一般牙口不好以及消化能力差的老年人可適當吃糊狀食品，不過不能替代正餐；還有高血糖以及身體肥胖的人也不適合吃。應選擇正規超市和商場購買口碑好且大品牌的糊狀食品，仔細查看其主要成分，保證原料真實。

溫馨提示

只要老年人牙口好、消化功能正常就可以從日常飲食中獲取足夠營養，不需額外吃其他食品。現在市面上也有一種代餐粉，用來替代正餐，但老年人不能攝入太多，以免引起營養失衡。