美國HOUSEWARES展日前在美國奧蘭多舉辦,其中
家居小家電展區在這個歷史悠久的展會上初次亮相,全球多家供貨商將日用小
家電搬上展臺。他們紛紛表示,在美國市場,日用小家電的增長潛力非常看好。
那麼,在美國,小家電市場總體上是一個什麼情況?本文將分別對各種小家電產品在美國市場上的表現作以總結概括。
攪拌器
攪拌器是美國小家電市場中**核心的產品,在所有零售渠道中都有分布。從銷售額上來說,攪拌器超過了咖啡機。2006年,全球攪拌器的產量和銷售額都有所增加。而攪拌技術在**近一年出現了很多頗受歡迎的創新,帶動了產品平均銷售價格的提升。總體上說,美國消費者對水果沙冰的喜愛是本類產品熱銷的主要動力,而消費者熱衷於健康飲料也是一個原因。
為了獲得更好的攪拌效果,一些攪拌器公司正在試驗新型攪拌電機,此外新的膠閥也在實驗之中。製造商更加關注優化品質的攪拌器,例如方便沙冰製作的設計、攪拌棒和膠閥一體化等等。一些價格低廉的產品也對攪拌器的市場起到了推動作用——包括單杯式攪拌器和速度更快、動力更強、更小的緊湊型攪拌器。而高端的產品特點則更強調電機動力,速度和方向性;優化的操作控制;更大的容量以及更好的刀片設計。此外,還有「靈巧攪拌器」類型,力求將攪拌程序儘可能自動化。這些攪拌器使用機器預設的食物和飲料攪拌程序,還可以包括一個多功能的刀具,以進行攪拌和食物處理。其他高端的功能還包括液晶顯示屏和觸摸操作等。轉盤操作方式也已經出現。對於攪拌器的容器來說,目前業界更為關注的是玻璃容器(78%),因為玻璃的成本要比塑料低很多。
與過去相比,美國消費者使用攪拌器的頻率越來越高,經常將攪拌器放在案板上而不是藏在櫥櫃裡,這使得廠家更加注重外觀設計。儘管顏色和外表裝飾不同,現代和復古風格仍然是流行的兩大主題。