為了讓大家更詳細的了解到14款肉鬆的真實情況，町芒君從執行標準（Standard）、品質（Quality）、感官（Sensory）三個維度分別進行了苛刻嚴謹的評測！話不多說，開測！
Ready go！
為了讓大家更全面的了解14款肉鬆的綜合情況，町芒君從執行標準（Standard）+品質（Quality）+感官（Sensory）三個維度綜合評測一款產品，所得出的該款產品的最終指數，即町芒優選指數，數值越高代表綜合品質越好。
（此表以DCI指數從高到低排序）
給孩子選食品，永遠都是安全第一！町芒君在評測時一直推崇健康、無添加的理念，愛孩子，就要給他們最好的。
本次標準評測，町芒君便從添加劑入手對這14款肉鬆進行了對比，通過町芒君的「火眼金睛」幫寶媽們一探究竟。
（此表以標準星級從高到低排序）
認真看，新東陽兒童肉鬆、立日有香酥肉鬆分別含有1種添加劑；而金鼎福建肉鬆、來伊份原味肉鬆分別含有3種添加劑。添加劑這個坑，寶媽們可千萬別踩啦！
町芒君一直更注重品質評測，安全是門檻，品質才是我們永恆的追求！一款好的「兒童食品」，不僅要安全，更要健康&營養，才對得起父母為寶寶們吃的土！
（此表以品質星級從高到低排序）
町芒君分別從蛋白質含量、鈉含量、配料三方面進行了品質評測。
蛋白質含量是評測肉鬆品質的一個重要因素，下面我們就來看看這14款肉鬆的蛋白質含量如何。
（此表以蛋白質含量從高到低排序）
本次14款肉鬆，蛋白質含量最高的是美珍香香酥豬肉鬆、網易味央黑豬肉酥，含有39g/100g蛋白質，含量最低的為方廣豬肉酥，僅含有25g/100g蛋白質，足足相差了近1.6倍！明明花的是一樣的錢，營養比別人家孩子差了這麼多，心塞不？
町芒君不止一次說了兒童食品鈉含量的問題，每次都有「新發現」，咱們來看看這14款肉鬆的鈉含量。
（此表以鈉含量從低到高排序）
本次14款肉鬆中，第一名和第二名相差近30倍，鈉含量最高的金鼎福建肉鬆（1980mg/100g），是禾泱泱營養豬肉酥的116倍！老母親的一口血（都是鹹的）......請問金鼎福建肉鬆，你讓我們吃的是鹽還是肉鬆呢？肉鬆可比鹽貴多了啊！（你的良心不會痛嗎？）
又到了吃吃吃的環節，從剛開始的興奮到後期吃到幹嗝，評測小組精緻的豬豬女孩評測官們，對這14款肉鬆從氣味、性狀、味道進行了深度評測（空口吃肉鬆，真的宛如吃土，我們盡力了！）下面我們就一起來看看結果如何吧！
（此表以感官星級從高到低排序）
入口較容易化開，香味較濃，鹹味淡。
顏色較重、呈褐色，焦香味非常濃鬱，味道微微偏鹹。
焦黃色，口感綿密，香味十足，鹹淡適中。
焦黃色、肉鬆成團狀，鹹味較淡，肉香味濃鬱。
焦黃色，有一股方便麵調料的味道，味道較重。
入口有些油膩、油較大，入口不易化開，鹹甜適中。
入口較好化開，口感面面的，有淡淡的豆粉味，香味較淡。
口感焦脆，焦香味十足，鹹味不明顯。
薑黃色，入口脆脆的，有淡淡的海苔味。
口感微澀，較難化開，帶有微微的腥味，後味較香。
焦黃色，入口不是特別好化開，鹹味重。
肉鬆為粉狀，入口無任何肉香味，麵粉味濃重。
顏色較重，口感微澀，有香精味。
纖維感較強，入口較難化開，鹹味較重。
本次14款肉鬆價格相差較大，町芒君已將它們換算成每50g多少元，看完了再買，還能剩下一頓紅燒肉錢！
（此表以價格從低到高排序）
在做這期評測的時候，町芒君查閱了國標各種細則，發現兒童肉鬆如同我們前期評測的兒童醬油一樣《町芒評測 | 兒童醬油≠低鹽低鈉，測完這12款兒童醬油，你還敢給娃吃嗎？》，根本無國標，也就是說兒童肉鬆也是一個商業騙局！
正因為沒有明確的規定，所以打著「肉鬆」旗號的商品，更有豌豆粉、大米粉等各種添加物，就像豬肉已經這麼貴了，你買到的還是注水的豬肉！
真的替現在的父母們感到不安，自己勒緊腰帶消費降級，再苦不能苦孩子，卻被這些智商稅傷到體無完膚，除了一聲嘆息之外，更堅定了町芒君持續做科普的決心和動力！這個十月，更多精彩評測等你來看！
ps. 剛剛過去的十一假期，町芒小夥伴們沒有閒著，斥巨資採購了可以繞地球0.xx圈的評測產品，都是根據大家日常呼聲最高的產品中選出來的，你們的需求就是我們的目標！跟上町芒君，一起做最懂品質生活的人er！看完這篇有什麼想說的或者想評測的，咱們評論區見吧，町芒君24h在線回復哦