很多筒子都喜歡西米，但喜歡歸喜歡，煮西米卻是個技術活，好多筒子都說煮不好，費時耗能費力氣。但其實西米不用煮也好吃，而且換了個做法的西米，比西米露好吃百倍，香甜Q彈，家人同事都超級喜歡。它的做法也超級簡單，5分鐘就能端上桌哦~~~【西米紅棗糕】不僅美味，還方便攜帶，春遊踏青帶上它，健康營養不餓肚子，有了它，兒子都不纏著買零食啦~~
老婆也特愛這道小吃，做一盤，她至少能吃半盤。西米健脾補肺，化痰消食；紅棗富含維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、鐵等成分，有消除疲勞、防止心血管疾病、補虛益氣、養血安神、健脾和胃、美容養顏、美白祛斑、延緩衰老、防癌抗癌等功效。常吃【西米紅棗糕】，健脾補肺，美容養顏氣色好，老婆越吃越漂亮啦~~
小貼士：西米不用清洗，否則會粘連。西米可同冰糖一起，用米廚真空破壁機研磨成粉。30S後，西米糖粉就做好啦，調入牛奶、玉米油、紅棗等，再用微波爐加熱3分鐘，香甜Q彈的【西米紅棗糕】就出爐了~~
西米紅棗糕——西米不用煮，換個吃法好吃百倍，香甜Q彈，超級簡單，5分鐘就搞定
食材：西米85g，純牛奶95毫升，冰糖15g，紅棗4個
調料：玉米油1小勺
做法：
1、備好食材：西米，冰糖，紅棗，純牛奶；西米用乾淨溼布擦拭乾淨；
2、將西米、冰糖放入破壁機；接通電源，啟動攪拌功能；30S後，西米糖粉就研磨好啦；若是追求超細粉，可再研磨30S；
3、紅棗去核，切丁；
4、純牛奶用微波爐加熱；
5、倒入西米糖粉；再調入玉米油，攪拌均勻；
6、放入紅棗，攪拌均勻；
7、將食材放入微波爐，高火微波3分鐘；
8、脫模後，切塊；若是覺得不夠甜，還可蘸糖粉食用。
小貼士：
1、糖量可根據個人口味調整；
2、零落的美食生活（零落美食/18LS28xgl零落），美食專欄原創作者。關注我，我會與大家分享更多美食的簡單做法！如果您喜歡，請一定要轉發，您的轉發對我很重要！
老婆最愛這樣的小吃，健脾補肺，美容養顏，氣色好，越吃越漂亮！