南京美食探店:這家網紅餐廳裡藏著一道仙氣飄飄的絕色菜餚

2020-12-22 騰訊網

出門遊玩,除了欣賞美景,更重要的就是去各地吃當地的特色美食。現在大多數人出門前,都少不了在網上做做攻略,看看當地有哪些熱門的人氣餐廳,到時旅遊的時候就前去打卡拍照,感受一下網紅餐廳的魅力。今天要給大家推薦的就是一家南京旅遊必去的網紅蘇浙菜餐廳——江南裡。

有很多網紅餐廳,都是只在網上出名,外地人去得多,本地人基本不會去。而這家店不一樣,是少有的本地人都愛去的網紅餐廳。這家店不僅環境一流,這裡的菜品也是色香味樣樣一流。我每次經過這家店的時候,總能看到門口排起長龍。下面我們來具體聊聊號稱這家店色香味具備的三道必點菜。

第一道菜就是江南裡每桌必點的招牌主推菜江南花開了,這道菜就像它的名字一樣,別出心裁,而且顏值極高,一上桌就讓人忍不住先圍著三百六十度拍上一圈。奶油、水果和蛋卷的結合,看起來像盛開著的五彩斑斕的花朵,再加上下面升騰起來的煙霧,襯著這道菜更是仙氣飄飄。水果又大份又新鮮,和奶油搭配在一起甜而不膩,一口下去能吃到酥脆可口的蛋卷,簡直是大人小孩都喜歡的一道甜品,而且一份的價格也不貴,怪不得深受大家喜愛。

第二道菜是黑椒牛仔粒,這道菜份量很足,牛肉又厚又大塊。牛肉粒不嫩不老剛剛好,咬起來非常有嚼勁,廚師的火候把握得剛剛好,一分不多一分不少。黑椒的味道和牛肉的味道也是完美融合,黑椒不會蓋過牛肉原有的肉香,不過這道菜單吃還是略微有點鹹,適合配米飯一起食用。這道菜的擺拍也是簡單又不失美感,正在黑色的牛肉粒上面放著些許土豆絲,再加上一片薄荷葉,仿佛一件精美的藝術品。

第三道菜是海膽杏仁豆腐,炭黑色的砂鍋裡,盛著鮮嫩順滑的豆腐和金黃可口的海膽蝦仁,但看這道菜就覺得味道一定不會差。嘗上一口,味道更是鮮美得讓人停不下來,新鮮的海膽加鮮嫩的豆腐,還有點沙沙的鹹蛋黃,多種食材放在一起的味道意外地非常搭,這也是一道非常下飯的菜。

這麼多好吃的菜,人均也才70左右,這家店在南京的各個區都有分店,如果喜歡吃蘇浙菜的朋友一定要找機會去嘗試一下。

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