Ins上那些燕麥的時髦吃法大集合

2021-02-12 RachelandDelicious

這周我和好朋友們一起度過了自己29歲生日。今年慶祝生日的方式有些不同，我去了一間很棒的幼兒園觀察小朋友們上課。內心比較認同他們的教育方式，這種方式叫做"蒙臺梭利教育方法"（Montessori education), 是由義大利兒童教育家Maria Montessori創立了，以兒童為中心，反對填鴨式教學，讓兒童自發性地主動學習，自己建構完善的人格。這是我一進門看到板報牆上的一句話「 Help me to fly by myself."

之所以會在生日這天去幼兒園和小朋友們度過，是受到朋友的原點理論的啟發，人要記得回頭看，看到出發時的那個自己，就知道已經走了多遠，是離目標越來越近了？還是越來越跑遠了？還是迷失了？

我們都是從小朋友開始，一點點成長，學了好多知識和做人的道理。雖然我成長了，但絕不會停止成長，也會永遠保有孩子般的好奇和勇敢～

春天來了，分享給大家4款Insragram上比較流行的燕麥的吃法～每一款朋友們嘗了之後都覺得挺好吃的，就看你喜歡哪一種了😋

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燕麥酸奶水果碗

Smoothie Bowl


食材 

INGREDIENTS

烘培麥片 / 酸奶 / 香蕉 / 紅心火龍果

獼猴桃 / 黃桃 / 藍莓等水果 / 蜂蜜

做法 

STEPS


將酸奶倒入攪拌機中，隨後放入紅心火龍果等水果，和一茶匙蜂蜜，攪打成粉紅色。將打好的酸奶倒入碗中。同時倒入燕麥片進行攪拌。


在果昔的上面擺上香蕉切片、獼猴桃切片、黃桃切片、藍莓等。再表面撒上少量燕麥做裝飾即可享用啦！

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燕麥香蕉軟餅乾

Oat cookies

食材 

INGREDIENTS

烘培麥片 /  香蕉2支 / 椰奶 / 椰片/ 肉桂粉

做法 

STEPS

將香蕉去皮放入大碗中搗成泥。同時烤箱預熱，上下溫度設置為200度。

碗中倒入適量肉桂粉、烘培麥片、椰奶與香蕉泥攪拌均勻。

烤盤中鋪一層烤紙，然後用勺子取出燕麥香蕉泥放在烤紙上壓扁，然後規整成圓形，上面撒上椰片。放入烤箱烘烤15-20分鐘。烤制過程中要不斷查看餅乾的狀態。

烤好後取出並放在烤架上晾涼。晾涼後就可以享用啦～


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酸奶燕麥水果巴菲

Oat yogurt parfait



食材 

INGREDIENTS

烘培麥片 / 酸奶 / 黃桃 / 藍莓 / 石榴等水果

做法 

STEPS


將酸奶倒入杯中，然後倒入一層燕麥，再倒入一層水果再倒入一層酸奶，最後撒上時令的水果。放入冰箱冷藏30分鐘口感最好。

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隔夜酸奶罐

Overnight Oats

食材 

INGREDIENTS

燕麥 / 椰奶 / 香蕉 / 黃桃 / 藍莓等水果

做法 

STEPS


在玻璃罐中倒入一層燕麥。倒入椰奶，一定要沒過燕麥，多放一點也沒問題，因為第二天燕麥就會吸收水分膨脹。

再放入切好的水果，蓋上蓋子放入冰箱冷藏，第二天早餐就可以享用啦。如果想馬上享用，至少放置30分鐘以上。

（PS： 以上所用的水果沒有特殊要求，原則就是你喜歡和你能購買得到即可～）

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感 謝 

燕麥小姐MissMuesli  

提供的美味燕麥

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美食編輯 / 食譜實踐者 Rachel

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