它是「天然美容液」，每天喝一杯，皮膚白白嫩嫩，氣色好顯年輕！檸檬水，女人的最愛，檸檬裡富含豐富的維生素B族、VC等多種營養物質，維生素B和維生素C都有著抗氧化的作用，這些物質都能起到延緩衰老的作用，而且檸檬水還有一定的開胃、生津止渴的作用，胃口不佳的人群飲用檸檬水可以增加食慾，長期食用關鍵是可以有一定的美白作用，檸檬水也有著「天熱的美白液」之稱，可以說檸檬是對女人有著好處的食物之一，炎炎夏日，每天喝一杯檸檬水，放在冰箱裡喝的時候冰冰涼涼的，我們也可以搭配著其他的食材，簡單又好喝。
檸檬紅茶
By 希味淡
配料：
檸檬 1個、純淨水 500克、紅茶包 2個、細砂糖 10克、蜂蜜 少許
烹飪步驟：
1.首先備一個鍋子倒入純淨水500克煮沸。
2.鍋中水煮沸就關火，把紅茶包放入泡出紅茶湯，可以用刮刀去擠壓茶包。
3.泡出紅茶湯，茶包在湯中繼續泡上10分鐘，加蓋燜著。
4.把晾涼紅茶湯過濾到杯中，檸檬用鹽搓洗表皮備用。
5.細砂糖倒入紅茶湯中融化，把檸檬的頭尾切下來，擠出檸檬汁到茶湯中混合均勻。
6.最後把檸檬切片放入茶湯中即可食用了，喜甜的話：加入少許蜂蜜調節。
烹飪小貼士：
檸檬的挑選方法：1、檸檬分有核和無核兩種。檸檬的果核有一股澀味，因此，泡果茶和製作幹檸檬片，儘量選擇無核品種。檸檬根據皮的厚薄，也分厚皮和薄皮兩大類。檸檬皮有一股澀味，檸檬的清香味也在皮裡，皮裡有效養生保健成分也不少。如果難以忍受澀味，則要選擇皮薄的品種了。2、挑選檸檬的時候，要注意觀察果皮表面，形狀正常、表面光滑、色澤均勻的才是優質的；那種帶有斑點、瘡痂、畸形的果體，很可能是受到過病蟲害或是外傷，這種水果不但營養成分受損，還可能含有對人體健康有害的物質。3、有的檸檬由於採摘晚了，或是存儲時間久了，會失水嚴重。有的檸檬是誰後外表能看出來，有的則看不出金玉其外敗絮其中。檸檬一旦失水嚴重，苦澀味就會加劇，因此，在選購檸檬的時候，可以用手稍稍捏一下檸檬，看看果體的彈性是否足，彈性不足的可能會存在失水的情況。4、商場和超市等地方的檸檬，基本都是經過挑選的，個頭都差不多。而果農挑出來賣的，或是自己去果園摘，則需要注意挑選個頭了，儘量選擇中等以上個頭的，個頭偏小的不要選，那種過於苦澀。
大家最喜歡吃怎麼做的檸檬水呢？
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