時蔬燴麵片
By 米拉Miira
原料：麵粉、水、番茄、豆角、雞蛋、水蘿蔔、紅蘿蔔、包菜、蔥、鹽、油、蠔油、五香粉、醬油、油潑辣子。
做法步驟：
第1步、取適量麵粉加入溫水和成軟硬適中的麵團，醒至三十分鐘中間可多揉幾次。
第2步、各種搭配的時蔬切碎備用。
第3步、番茄和蔥切碎裝入碗中。
第4步、雞蛋磕入碗中打散。
第5步、醒好的面擀開。
第6步、切成小菱形塊備用。
第7步、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱，放入蔥和番茄翻炒。
第8步、加入各種時蔬，放入五香粉，醬油和蠔油炒均勻。
第9步、加入水煮沸。
第10步、放入小菱形面片攪動一下。
第11步、面片煮沸至浮起。
第12步、淋入蛋液，蛋花浮起加鹽調味即可。
第13步、放入油潑辣子拌勻，冷冷的天來一碗棒極了！
第14步、成品圖。
小貼士：
各種時蔬隨意搭配，喜歡皆可！祝您新的一年一切安好！喜歡馬克西姆不粘鍋的朋友記得聯繫我哦！
來自 美食天下 米拉Miira 的作品。
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