經常有膽囊炎的患者諮詢膽囊炎吃什麼好、膽囊炎不能吃什麼這類飲食問題。就像醫生經常給患者科普的，膽囊作為重要的消化器官之一，膽囊炎發生也多與飲食有關，所以膽囊炎的日常護理中，很重要的一條也就是飲食宜忌。但對於膽囊炎的控制，僅局限在飲食單方面，力度終歸不夠，還需要藉助一些藥物幫助控制炎症和病情，所以我們今天就從飲食與藥物兩個方面來說說，膽囊炎吃什麼好、膽囊炎不能吃什麼這些事兒。
膽囊炎不能吃什麼？
數據顯示，90%-95%的慢性膽囊炎病例會伴見膽囊結石。膽囊結石與膽囊炎之間是一種互相作用的結果，膽囊結石會摩擦刺激膽囊壁，引起膽囊炎；也可能梗阻膽道，使膽汁過度淤積引起膽囊炎；而反過來，膽囊炎又會刺激膽囊壁，導致膽汁鹽濃度升高，膽鹽裡晶體析出、沉積就是膽囊結石。
所以膽囊炎不能吃什麼的問題要從兩方面來說，一方面要注意飲食不刺激膽囊，加重炎症；另一方面也要注意飲食成分不能使結石增大，間接加重膽囊炎。從這兩個方面的情況總結來說，膽囊炎不能吃什麼的飲食種類具體如下：
1.高脂肪：即指油炸類、肥肉、肥油，以及含脂肪多的花生仁、南瓜子、芝麻等食物。身體消化高脂食物時，會刺激膽汁的大量分泌，膽汁分泌越多，膽囊收縮越強烈，造成膽囊內壓力升高，刺激膽囊壁，造成膽囊炎加重。此外，膽汁過度分泌也會導致膽汁過多的淤積於膽內，膽鹽析出就變多，導致膽囊結石變多或變大。
2.高膽固醇：即指螃蟹、蛋黃、動物內臟等食物。這些食物使得膽汁中膽固醇含量過高，過度沉澱就會形成固醇類膽結石，繼續吃此類食物，也會使膽囊結石繼續增多，或已形成的結石繼續增大，刺激膽囊壁，發生炎症。
3.牛奶及牛奶製品：牛奶製品裡脂肪和蛋白質含量豐富，消化時需要更多的膽汁，與上文同理，過多的膽汁分泌會刺激膽囊壁，加重膽囊炎。
4.酸性食物：即指葡萄、食醋、檸檬、山楂這類。這些食物會刺激胃及十二指腸分泌膽囊收縮素，引起膽囊的收縮，刺激膽囊壁，加重膽囊炎。
接下來我們再說膽囊炎吃什麼好。
膽囊炎吃什麼好？
膽囊炎吃什麼好的問題，我們才兩個角度來說，一個是食物，一個是藥物。
食物上主要就是多吃新鮮的水果蔬菜，油脂的攝入儘量選擇低飽和度的植物油，也可以選用有利膽功效的魚油攝入。此外更要注意飲食方式，不可以吃的太飽，吃得太飽會加速機體膽汁分泌速度，膽汁含量增加將導致膽囊收縮，不利於病情控制。此類患者日常飲食以七分飽為宜，若條件允許，可遵循少食多餐原則，避免膽汁過度分泌影響病情。此外還應注意，在入睡前 4 小時內儘量不要進食，降低夜晚膽囊負荷量，幫助控制病情。
藥物上主要就是上藥牌膽寧片這種消炎利膽的藥物。上藥牌膽寧片既能幫助膽囊炎的炎症控制和消退，又能從多機制預防膽囊結石的生成和增大，此外還具有一定程度的溶解膽囊結石的功效。上藥牌膽寧片既有這些區別於其同名膽寧片的優勢，也具有日均用藥價格低，患者負擔輕等優點，更適合患者日常護膽使用。
所以，您現在了解膽囊炎的護膽方法了吧，那還等什麼，快快行動起來吧！
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