生態餐廳，是近年來發展起來的一種嶄新的餐飲休閒形式，滿足了人們要求回歸自然、返璞歸真的美好願望。
生態餐廳
它是以人為本、餐飲為主、景觀為輔的
一種大型溫室類建築
它將現代設施農業、園林景觀
綠色餐飲等相融
採用造園技術將山、水、樹木、花草
與餐廳的功能分區有機結合
把大自然豐富多彩的生態景觀
「微縮化」和「藝術化」
營造出一種優美的生態自然的就餐環境
生態餐廳擺脫了傳統意義上的
溫室只用於種植的局限性
使溫室具有餐飲、觀賞、休閒、娛樂
綠色食品推廣、節能環保等功能
生態餐廳景觀提升營造要點
1、生態餐廳溫室室外景觀提升
根據餐廳所在地域確定周邊區塊功能，生態餐廳周邊園區的建設，可以選擇花園、菜園、盆景園、香草園、茶園、果園、牧場、農場、漁場等。
臨近河流、湖泊的，建魚塘、水生蔬菜園區，可組織各種休閒活動。
建在山麓，建野生蔬菜園、牧場、雞場、鴨場、鵝場、食用菌生產基地、野果園、木本油料林等，亦可組織各種休閒活動。
建在城市周邊、無山水毗鄰的，可在餐廳周邊栽植林木、建造庭院，製造一個神秘、幽靜的環境，道路宜彎曲起伏，餐廳應建在林內稍深的位置，使食客在進入餐廳前，領略一路景觀，營造一種良好的心情氛圍。
2、生態餐廳溫室室內景觀提升
01、溫室園林景觀主題要契合生態、綠色、環保等，儘量以設施調控技術、農藝栽培技術來維護餐廳的優美環境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局。
02、根據生態餐廳的功能分區布景
生態餐廳，一般有迎賓接待區（入口大廳）、觀賞休閒區、點菜區、就餐區、後廚區、收銀區、有的還要根據當地風俗民情設置宴會大廳及舞臺表演區的功能區。
結合小型花池、假山疊水、小橋流水、竹木亭閣等園林景觀做立體裝飾分隔，形成或幽遠、或曲折、或開或閉的空間效果，為就餐者提供綠色、優美、舒適、悠閒、宜人的就餐環境。
03、多種立體綠化結合運用，形成多層次的景觀美化效果
利用立體種植技術，為生態餐廳創造更多種植蔬菜的空間；採用立體綠化技術，通過立體花卉裝飾，對生態餐廳內的立柱做裝飾升級；利用立體花牆、牆上花園等做功能分區的隔斷、提示。
▲植物牆
▲立體廊架
利用空中花園的形式，讓生態餐廳的空中也綠意飄然；護欄綠化讓小橋變為一座花橋；一個個小型綠雕裝飾在地面花園中，為園林景觀點睛......
▲空中花園
04、就餐區景觀提升應聚焦以人為本。就餐區作為生態餐廳重要的功能區域，其景觀提升更要考慮以人為本。
可布置桌面花園、空中垂吊景觀等，為就餐人員提供生態、美好的就餐環境，同時，也要注意景觀不影響就餐與觀賞，考慮就餐便利性、視覺可達性等。
生態餐廳，未來將是主題化、風格化引領潮流。人在其中，宛如來到了南國水鄉、藏族民居、傣族村寨……其四季常青、四時有花的自然生態環境，使我們在品嘗健康美食的同時，又能遠離城市喧囂，欣賞別具一格的自然美景。
2021年1月5日-7日，
相聚2021花園大會，
年度之約，等你回家。